ਕੱਚਾ ਸੋਇਆਬੀਨ ਦਾ ਆਟਾ ਗੈਰ-GMO ਸੋਇਆਬੀਨ ਤੋਂ ਛਿੱਲ ਕੇ ਅਤੇ ਘੱਟ ਤਾਪਮਾਨ 'ਤੇ ਪੀਸ ਕੇ ਬਣਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਜਿਸ ਨਾਲ ਸੋਇਆਬੀਨ ਦੇ ਕੁਦਰਤੀ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਤੱਤਾਂ ਨੂੰ ਬਰਕਰਾਰ ਰੱਖਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ।
ਪੋਸ਼ਣ ਸਮੱਗਰੀ
ਇਸ ਵਿੱਚ ਪ੍ਰਤੀ 100 ਗ੍ਰਾਮ ਲਗਭਗ 39 ਗ੍ਰਾਮ ਉੱਚ ਗੁਣਵੱਤਾ ਵਾਲੇ ਪੌਦਾ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਅਤੇ 9.6 ਗ੍ਰਾਮ ਖੁਰਾਕੀ ਫਾਈਬਰ ਹੁੰਦਾ ਹੈ। ਆਮ ਸੋਇਆਬੀਨ ਆਟੇ ਦੇ ਮੁਕਾਬਲੇ, ਇਸ ਵਿੱਚ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਦੀ ਮਾਤਰਾ ਵਧੇਰੇ ਹੁੰਦੀ ਹੈ।
