ਲਿਬਡ ਨੀਦਰਲੈਂਡਜ਼ ਪੌਦੇ-ਅਧਾਰਤ ਭੋਜਨ ਦੀਆਂ ਕੀਮਤਾਂ ਕਟਦਾ ਹੈ, ਹਾਈਬ੍ਰਿਡ ਬਾਰੀਕ ਮੀਟ ਪੇਸ਼ ਕਰਦਾ ਹੈ

ਲਿਬਦ ਨੀਦਰਲੈਂਡਜ਼ ਇਸ ਦੇ ਪੌਦੇ-ਅਧਾਰਤ ਮੀਟ ਅਤੇ ਡੇਅਰੀ ਦੇ ਬਦਲ ਅਤੇ ਕਮੀਰਾਂ ਦੇ ਬਰਾਬਰ ਜਾਂ ਰਵਾਇਤੀ ਜਾਨਵਰਾਂ ਦੇ ਅਧਾਰਤ ਉਤਪਾਦਾਂ ਨਾਲੋਂ ਸਸਤੇ ਤੌਰ ਤੇ ਕੀਮਤਾਂ ਵਿੱਚ ਸਥਾਈ ਤੌਰ ਤੇ ਘੱਟ ਕਰੇਗਾ.

ਇਸ ਪਹਿਲਕਦਮੀ ਦਾ ਉਦੇਸ਼ ਖਪਤਕਾਰਾਂ ਨੂੰ ਉਤਸ਼ਾਹਤ ਕਰਨਾ ਹੈ ਕਿਧਾਰਾ ਵੱਧ ਰਹੇ ਵਾਤਾਵਰਣ ਸੰਬੰਧੀ ਚਿੰਤਾਵਾਂ ਦੇ ਵਿਚਕਾਰ.

ਲਿਡ ਐਲ ਇਕ ਹਾਈਬ੍ਰਿਡ ਬਾਰੀਕ ਮੀਟ ਉਤਪਾਦ ਨੂੰ ਲਾਂਚ ਕਰਨ ਲਈ ਪਹਿਲਾ ਸੁਪਰ ਮਾਰਕੀਟ ਬਣ ਗਿਆ ਹੈ, ਜਿਸ ਵਿਚ 60% ਬਾਰੀਕ ਮੀਟ ਅਤੇ 40% ਮਟਰ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਹੁੰਦੇ ਹਨ. ਲਗਭਗ ਅੱਧਾ ਡੱਚ ਆਬਾਦੀ ਬਾਰੀਕ ਬੀਫ ਹਫਤਾਵਾਰੀ ਖਪਤ ਕਰਦੀ ਹੈ, ਖਪਤਕਾਰਾਂ ਦੀਆਂ ਆਦਤਾਂ ਨੂੰ ਪ੍ਰਭਾਵਤ ਕਰਨ ਲਈ ਮਹੱਤਵਪੂਰਣ ਅਵਸਰ ਪੇਸ਼ ਕਰਦੀ ਹੈ.

ਜਸੀਐਮਜਿਨ ਡੀ ਬੂ, ਪ੍ਰੋਵੈਂਟਸ ਇੰਟਰਨੈਸ਼ਨਲ ਦੇ ਗਲੋਬਲ ਸੀਈਓ ਨੇ ਲਿਮੰਡ ਦੇ ਐਲਾਨ ਦੀ ਤਾਰੀਫ ਕੀਤੀ, ਇਸ ਨੂੰ ਸਥਿਰਤਾ ਨਾਲ ਸੁਚਾਹੇ.

"ਕੀਮਤਾਂ ਵਿੱਚ ਕਮੀ ਅਤੇ ਨਵੀਨਤਾਕਾਰੀ ਉਤਪਾਦਾਂ ਦੀਆਂ ਭੇਟਾਂ ਰਾਹੀਂ ਪੌਦੇ ਅਧਾਰਤ ਭੋਜਨ ਨੂੰ ਸਰਗਰਮੀ ਨਾਲ ਉਤਸ਼ਾਹਤ ਕਰਕੇ, lidL ਹੋਰ ਸੁਪਰਮਾਰਕੀਟਾਂ ਲਈ ਇੱਕ ਉਦਾਹਰਣ ਨਿਰਧਾਰਤ ਕਰ ਰਿਹਾ ਹੈ," ਡੀ ਬੂ ਨੇ ਕਿਹਾ.

ਸਾਬਤ ਦੇ ਤਾਜ਼ਾ ਸਰਵੇਖਣ ਦਰਸਾਉਂਦੇ ਹਨ ਕਿ ਪੌਦੇ-ਅਧਾਰਤ ਵਿਕਲਪਾਂ ਨੂੰ ਧਿਆਨ ਦੇਣ ਵਾਲੇ ਖਪਤਕਾਰਾਂ ਲਈ ਕੀਮਤ ਇਕ ਮੁ primary ਲੀ ਬੈਰੀਅਰ ਰਹਿੰਦੀ ਹੈ. 2023 ਸਰਵੇਖਣ ਤੋਂ ਖੋਜਾਂ ਨੇ ਖੁਲਾਸਾ ਕੀਤਾ ਕਿ ਖਪਤਕਾਰ ਪੌਦੇ-ਅਧਾਰਤ ਵਿਕਲਪਾਂ ਦੀ ਚੋਣ ਕਰਨ ਦੀ ਕਾਫ਼ੀ ਸੰਭਾਵਨਾ ਰੱਖਦੇ ਹਨ ਜਦੋਂ ਉਹ ਜਾਨਵਰਾਂ ਦੇ ਉਤਪਾਦਾਂ ਦੇ ਵਿਰੁੱਧ ਮੁਕਾਬਲੇ ਦੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ.

ਇਸ ਸਾਲ ਦੇ ਸ਼ੁਰੂ ਵਿਚ, ਇਕ ਹੋਰ ਅਧਿਐਨ ਨੇ ਦਿਖਾਇਆ ਕਿ ਪੌਦਾ-ਅਧਾਰਤ ਮੀਟ ਅਤੇ ਡੇਅਰੀ ਉਤਪਾਦ ਹੁਣ ਜ਼ਿਆਦਾਤਰ ਡੱਚ ਉੱਤਮਪਾਰਾਂ ਨਾਲੋਂ ਸਸਤੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ.

ਕ੍ਰੈਕਿਗ ਨੀਦਰਲੈਂਡਜ਼ ਵਿਖੇ ਮਾਰਟਾਈਨ ਵੈਨ ਹਫੀਰੇਨ ਹੈਪੀਰੇਨ ਹਿਪਰੇਨ, ਸਿਹਤ ਅਤੇ ਪੋਸ਼ਣ ਮਾਹਰ ਨੇ ਲਿਡ ਐਲ ਦੀਆਂ ਪਹਿਲਕਦਮੀਆਂ ਦੇ ਦੋਹਰੇ ਪ੍ਰਭਾਵ ਨੂੰ ਉਜਾਗਰ ਕੀਤਾ. "ਮੀਟ ਅਤੇ ਡੇਅਰੀ ਦੇ ਲੋਕਾਂ ਦੇ ਨਾਲ ਪੌਦੇ-ਅਧਾਰਤ ਉਤਪਾਦਾਂ ਦੀਆਂ ਕੀਮਤਾਂ ਨੂੰ ਇਕਸਾਰ ਕਰਦਿਆਂ ਪ੍ਰਭਾਵਸ਼ਾਲੀ para ੰਗ ਨਾਲ ਅਪਣਾਉਣ ਲਈ ਇੱਕ ਕੁੰਜੀ ਰੁਕਾਵਟ ਨੂੰ ਹਟਾ ਕੇ ਹੈ."

"ਇਸ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ, ਮਿਸ਼ਰਿਤ ਉਤਪਾਦਾਂ ਦੀ ਸ਼ੁਰੂਆਤ ਰਵਾਇਤੀ ਮੀਟ ਦੇ ਖਪਤਕਾਰਾਂ ਨੂੰ ਆਪਣੀਆਂ ਆਦਤਾਂ ਵਿੱਚ ਤਬਦੀਲੀ ਲੈਣ ਤੋਂ ਬਿਨਾਂ ਰੱਖਦੀ ਹੈ.

LIDL ਦਾ ਉਦੇਸ਼ 2030 ਤੱਕ ਇਸ ਦੇ ਪੌਦੇ-ਅਧਾਰਤ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਵਿਕਰੀ ਨੂੰ 60% ਵਧਾਉਣਾ ਹੈ, ਟਿਕਾ ability ਤਾ ਪ੍ਰਤੀ ਭੋਜਨ ਉਦਯੋਗ ਦੇ ਅੰਦਰ ਇੱਕ ਵਿਸ਼ਾਲ ਰੁਝਾਨ ਨੂੰ ਦਰਸਾਉਂਦਾ ਹੈ. ਨੀਦਰਲੈਂਡਜ਼ ਵਿੱਚ ਸਾਰੇ ਲਿਡਲ ਸਟੋਰਾਂ ਵਿੱਚ ਹਾਈਬ੍ਰਿਡ ਬਜਟੀ ਮੀਟ ਉਤਪਾਦ ਉਪਲਬਧ ਹੋਵੇਗਾ, ਜਿਸ ਦੀ ਕੀਮਤ 300 ਗ੍ਰਾਮ ਪੈਕੇਜ ਲਈ ਹੈ.

ਚਾਲ ਨੂੰ ਬਣਾਉਣਾ

ਪਿਛਲੇ ਸਾਲ ਅਕਤੂਬਰ ਵਿੱਚ, ਸੁਪਰਮਾਰਕੀਟ ਚੇਨ ਨੇ ਐਲਾਨ ਕੀਤਾ ਕਿ ਇਸ ਨੇ ਜਰਮਨੀ ਦੇ ਸਾਰੇ ਸਟੋਰਾਂ ਵਿੱਚ ਤੁਲਨਾਤਮਕ ਜਾਨਵਰਾਂ ਦੇ ਮਾਹਰ ਉਤਪਾਦਾਂ ਦੀਆਂ ਕੀਮਤਾਂ ਨਾਲ ਮੇਲ ਕਰਨ ਲਈ ਇਸ ਦੇ ਪੌਦੇ-ਅਧਾਰਤ ਉਤਪਾਦਾਂ ਦੀਆਂ ਕੀਮਤਾਂ ਨਾਲ ਮੇਲ ਖਾਂਦਾ ਸੀ.

ਰਿਟੇਲਰ ਨੇ ਕਿਹਾ ਕਿ ਚਾਲ ਆਪਣੀ ਚੇਤੰਨ, ਟਿਕਾ ਜਾਣ ਯੋਗ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਰਣਨੀਤੀ ਦਾ ਹਿੱਸਾ ਬਣਦਾ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਸਾਲ ਦੇ ਸ਼ੁਰੂ ਵਿੱਚ ਵਿਕਸਤ ਹੋਇਆ ਸੀ.

ਕ੍ਰਿਸਟੋਫ ਗ੍ਰਾਫ, ਉਤਪਾਦ ਦੇ ਪ੍ਰਬੰਧ ਨਿਰਦੇਸ਼ਕ, ਨੇ ਕਿਹਾ: "ਜੇ ਅਸੀਂ ਆਪਣੇ ਗਾਹਕਾਂ ਨੂੰ ਹਮੇਸ਼ਾਂ ਵਧੇਰੇ ਚੇਤੰਨ ਖਰੀਦ ਦੇ ਫੈਸਲੇ ਅਤੇ ਨਿਰਪੱਖ ਚੋਣ ਕਰਨ ਦੇ ਯੋਗ ਬਣਾ ਸਕੀਏ".

ਮਈ 2024 ਵਿਚ, ਲਿਡ ਐਲ ਬੈਲਜੀਅਮ ਨੇ 2030 ਤਕ ਪੌਦੇ-ਅਧਾਰਤ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਉਤਪਾਦਾਂ ਦੀ ਵਿਕਰੀ ਲਈ ਆਪਣੀ ਮਹੱਤਵਪੂਰਣ ਯੋਜਨਾ ਦੀ ਘੋਸ਼ਣਾ ਕੀਤੀ.

ਇਸ ਪਹਿਲਕਦਮੀ ਦੇ ਹਿੱਸੇ ਵਜੋਂ, ਰਿਟੇਲਰ ਨੇ ਪੌਦੇ-ਅਧਾਰਤ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਉਤਪਾਦਾਂ 'ਤੇ ਸਥਾਈ ਕੀਮਤ ਵਿਚ ਕਮੀ ਨੂੰ ਲਾਗੂ ਕੀਤਾ, ਜੋ ਕਿ ਖਪਤਕਾਰਾਂ ਲਈ ਪੌਦੇ-ਅਧਾਰਤ ਭੋਜਨ ਨੂੰ ਵਧੇਰੇ ਪਹੁੰਚਯੋਗ ਬਣਾ ਦਿੰਦਾ ਹੈ.

ਸਰਵੇਖਣ ਲੱਭੋ

ਮਈ 2024 ਵਿਚ, ਲਿਲ ਨੇ ਇਸ ਦੇ ਮੀਟ ਦੇ ਵਿਕਲਪਾਂ ਦੀ ਵਿਕਰੀ ਦਾ ਖੁਲਾਸਾ ਕੀਤਾ ਜਦੋਂ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਸਿੱਧੇ ਰਵਾਇਤੀ ਮੀਟ ਉਤਪਾਦਾਂ ਦੇ ਨਾਲ ਰੱਖਿਆ ਗਿਆ.

ਲਿਡ ਐਲ ਨੀਦਰਲੈਂਡਜ਼ ਤੋਂ ਨਵੀਂ ਖੋਜ ਨੇ ਵੇਗੇਨਿੰਗਨ ਯੂਨੀਵਰਸਿਟੀ ਅਤੇ ਵਰਲਡ ਸਰੋਤ ਇੰਸਟੀਬਿਟਸ ਦੇ ਸਹਿਯੋਗ ਨਾਲ ਟਿਕਾ ਗਏ, ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਕਾਹਾਰੀ ਸ਼ੈਲਫ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ - 70 ਸਟੋਰਾਂ ਵਿੱਚ ਛੇ ਮਹੀਨਿਆਂ ਲਈ.

ਨਤੀਜਿਆਂ ਨੇ ਦਿਖਾਇਆ ਕਿ ਲਿਡ ਐਲ ਨੇ ਪਾਇਲਟ ਦੇ ਦੌਰਾਨ an ਸਤਨ 7% ਹੋਰ ਮੀਟ ਦੇ ਵਿਕਲਪ ਵੇਚਿਆ.