ਯੂਰਪੀਅਨ ਯੂਨੀਅਨ ਪੌਦਿਆਂ-ਅਧਾਰਤ ਉਤਪਾਦਾਂ ਲਈ ਜਾਨਵਰਾਂ ਨਾਲ ਸਬੰਧਤ ਨਾਵਾਂ 'ਤੇ ਪਾਬੰਦੀ ਲਗਾਉਣ ਲਈ ਸਹਿਮਤ ਹੈ

ਯੂਰਪੀਅਨ ਸੰਸਦ ਅਤੇ ਯੂਰਪੀਅਨ ਯੂਨੀਅਨ ਦੀ ਕੌਂਸਲ ਨੇ ਪੌਦਿਆਂ-ਅਧਾਰਤ ਉਤਪਾਦਾਂ ਲਈ ਜਾਨਵਰਾਂ ਨਾਲ ਸਬੰਧਤ ਨਾਵਾਂ ਦੀ ਵਰਤੋਂ 'ਤੇ ਪਾਬੰਦੀ ਲਗਾਉਣ ਲਈ ਸਹਿਮਤੀ ਦਿੱਤੀ ਹੈ, ਜਿਸ ਨਾਲ 'ਚਿਕਨ' ਅਤੇ 'ਸਟੀਕ' ਸਮੇਤ ਕੁੱਲ 31 ਸ਼ਬਦਾਂ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਸੀਮਤ ਹੋ ਗਈ ਹੈ।

ਇਹ ਫੈਸਲਾ ਕੱਲ੍ਹ ਦੁਪਹਿਰ (5 ਮਾਰਚ 2026) ਨੂੰ ਤਿੰਨ-ਪੱਖੀ ਗੱਲਬਾਤ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਲਿਆ ਗਿਆ, ਜੋ ਪਿਛਲੇ ਸਾਲ ਦੇ ਅਖੀਰ ਤੋਂ 2026 ਤੱਕ ਵਧਾਈ ਗਈ ਸੀ।

ਨਵੇਂ ਕਾਨੂੰਨ ਦੇ ਤਹਿਤ, 31 ਜਾਨਵਰਾਂ ਨਾਲ ਸਬੰਧਤ ਸ਼ਬਦ ਅਤੇ ਕੱਟਾਂ ਲਈ ਰਵਾਇਤੀ ਨਾਮ ਪੌਦਿਆਂ-ਅਧਾਰਿਤ ਭੋਜਨਾਂ ਦੇ ਲੇਬਲਿੰਗ ਲਈ ਵਰਜਿਤ ਹੋਣਗੇ ਅਤੇ ਸਿਰਫ਼ ਮਾਸ ਉਤਪਾਦਾਂ ਲਈ ਰਾਖਵੇਂ ਹੋਣਗੇ।

ਇਸ ਕਦਮ ਨਾਲ ਪੌਦੇ-ਅਧਾਰਤ ਮੀਟ ਵਿਕਲਪ ਸ਼੍ਰੇਣੀ ਨੂੰ ਇੱਕ ਵੱਡਾ ਝਟਕਾ ਲੱਗੇਗਾ, ਜਿਸਨੇ ਇਹਨਾਂ ਵਿੱਚੋਂ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਜਾਣੇ-ਪਛਾਣੇ ਸ਼ਬਦਾਂ 'ਤੇ ਨਿਰਭਰ ਕੀਤਾ ਹੈ ਤਾਂ ਜੋ ਖਪਤਕਾਰ ਉਤਪਾਦ ਤੋਂ ਕਿਸ ਤਰ੍ਹਾਂ ਦੇ ਸੁਆਦ ਅਤੇ ਬਣਤਰ ਦੀ ਉਮੀਦ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹਨ, ਅਤੇ ਉਤਪਾਦ ਦਾ ਆਨੰਦ ਕਿਵੇਂ ਮਾਣਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਇਸਦਾ ਸੰਚਾਰ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕੇ।

ਕਿਹੜੇ ਸ਼ਬਦਾਂ 'ਤੇ ਪਾਬੰਦੀ ਲਗਾਈ ਜਾਵੇਗੀ?

31 ਪਾਬੰਦੀਸ਼ੁਦਾ ਸ਼ਬਦ ਹਨ: ਚਿਕਨ; ਬੀਫ; ਟਰਕੀ; ਬਤਖ; ਹੰਸ; ਲੇਲਾ; ਬੀਫ; ਸੂਰ ਦਾ ਮਾਸ; ਬੇਕਨ; ਬੱਕਰੀ; ਵੀਲ; ਪੋਲਟਰੀ; ਮਟਨ; ਓਵਾਈਨ; ਸਟੀਕ; ਰਿਬਸ; ਰਿਬ-ਆਈ; ਟੀ-ਬੋਨ; ਰੰਪ; ਜਿਗਰ; ਚੋਪ; ਵਿੰਗ; ਛਾਤੀ; ਪੱਟ; ਮੋਢਾ; ਫਲੈਂਕ; ਕਮਰ; ਟੈਂਡਰਲੌਇਨ; ਸ਼ੈਂਕ; ਡਰੱਮਸਟਿਕ; ਅਤੇ ਬ੍ਰਿਸਕੇਟ।

ਜਦੋਂ ਕਿ ਇਹਨਾਂ ਸ਼ਬਦਾਂ ਨੂੰ ਸੀਮਤ ਕਰਨ ਦੀ ਚੋਣ ਦੀ ਪੌਦੇ-ਅਧਾਰਤ ਭੋਜਨ ਉਦਯੋਗ ਦੇ ਪ੍ਰਮੁੱਖ ਖਿਡਾਰੀਆਂ ਦੁਆਰਾ ਇੱਕ ਬੇਲੋੜੀ ਸੀਮਾ ਵਜੋਂ ਭਾਰੀ ਆਲੋਚਨਾ ਕੀਤੀ ਗਈ ਹੈ, ਇਸ ਖੇਤਰ ਨੇ ਪਾਬੰਦੀ ਦੇ ਹਿੱਸੇ ਵਜੋਂ ਕੁਝ ਚੋਣਵੇਂ ਵਿਆਪਕ ਤੌਰ 'ਤੇ ਵਰਤੇ ਜਾਣ ਵਾਲੇ ਸ਼ਬਦਾਂ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਲ ਨਾ ਕਰਨ ਦੇ ਯੂਰਪੀ ਸੰਘ ਦੇ ਫੈਸਲੇ ਦਾ ਸਵਾਗਤ ਕੀਤਾ ਹੈ।

ਇਨ੍ਹਾਂ ਵਿੱਚ 'ਬਰਗਰ', 'ਸੌਸੇਜ' ਅਤੇ 'ਨਗੇਟਸ' ਸ਼ਾਮਲ ਹਨ, ਜਿਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਪਿਛਲੇ ਸਾਲ ਐਮਈਪੀ ਸੇਲਿਨ ਇਮਾਰਟ ਦੀ ਅਗਵਾਈ ਵਿੱਚ ਮੂਲ ਪ੍ਰਸਤਾਵ ਦੇ ਹਿੱਸੇ ਵਜੋਂ ਸੰਭਾਵੀ ਪਾਬੰਦੀ ਲਈ ਅੱਗੇ ਰੱਖਿਆ ਗਿਆ ਸੀ।

ਪਾਬੰਦੀ ਨੂੰ ਖਤਮ ਕਰਨ ਦੀ ਮੰਗ ਕਰਦੇ ਹੋਏ, ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਮੁਹਿੰਮਕਾਰਾਂ ਨੇ ਦਲੀਲ ਦਿੱਤੀ ਕਿ ਇਹ ਫਾਰਮੈਟ-ਅਧਾਰਤ ਸ਼ਬਦ ਦਹਾਕਿਆਂ ਤੋਂ ਉਤਪਾਦਾਂ ਦੀ ਸ਼ਕਲ ਦਾ ਵਰਣਨ ਕਰਨ ਲਈ ਵਿਆਪਕ ਤੌਰ 'ਤੇ ਵਰਤੇ ਜਾਂਦੇ ਰਹੇ ਹਨ, ਨਾ ਕਿ ਉਹ ਕਿਸ ਕਿਸਮ ਦੇ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਨਾਲ ਬਣੇ ਹਨ। ਉਦਾਹਰਣ ਵਜੋਂ, ਸ਼ਾਕਾਹਾਰੀ ਗਲੈਮੋਰਗਨ ਸੌਸੇਜ - ਪਨੀਰ ਅਤੇ ਲੀਕ ਤੋਂ ਬਣਿਆ ਇੱਕ ਰਵਾਇਤੀ ਵੈਲਸ਼ ਸੌਸੇਜ - ਅੱਜ ਦੇ ਆਧੁਨਿਕ ਮੀਟ ਵਿਕਲਪਾਂ ਦੇ ਬਾਜ਼ਾਰ ਵਿੱਚ ਆਉਣ ਤੋਂ ਬਹੁਤ ਪਹਿਲਾਂ, ਇੱਕ ਸਦੀ ਤੋਂ ਵੱਧ ਸਮੇਂ ਤੋਂ ਇਸ ਸ਼ਬਦ ਦੁਆਰਾ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਸਥਾਪਿਤ ਅਤੇ ਜਾਣਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ।

ਇਹਨਾਂ ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਬਹਿਸ ਕੀਤੇ ਗਏ ਵਰਣਨਾਤਮਕ ਸ਼ਬਦਾਂ ਦੀ ਇਜਾਜ਼ਤ ਰਹੇਗੀ, ਬਸ਼ਰਤੇ ਕਿ ਉਤਪਾਦਾਂ ਨੂੰ ਸਪਸ਼ਟ ਤੌਰ 'ਤੇ ਪੌਦੇ-ਅਧਾਰਿਤ ਲੇਬਲ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਹੋਵੇ ਤਾਂ ਜੋ ਖਪਤਕਾਰ ਸੂਚਿਤ ਚੋਣਾਂ ਕਰਨਾ ਜਾਰੀ ਰੱਖ ਸਕਣ।

ਅਗਲੇ ਕਦਮ

ਵਿਧਾਇਕਾਂ ਨੇ ਨਵੇਂ ਨਿਯਮਾਂ ਦੇ ਲਾਗੂ ਹੋਣ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਤਿੰਨ ਸਾਲਾਂ ਦੀ ਤਬਦੀਲੀ ਦੀ ਮਿਆਦ 'ਤੇ ਸਹਿਮਤੀ ਜਤਾਈ ਹੈ, ਜਿਸ ਨਾਲ ਪੌਦੇ-ਅਧਾਰਤ ਭੋਜਨ ਉਤਪਾਦਕਾਂ ਨੂੰ ਮੌਜੂਦਾ ਸਟਾਕ ਨੂੰ ਸਾਫ਼ ਕਰਨ ਅਤੇ ਆਪਣੀ ਪੈਕੇਜਿੰਗ/ਬ੍ਰਾਂਡਿੰਗ ਨੂੰ ਅਨੁਕੂਲ ਬਣਾਉਣ ਦੀ ਆਗਿਆ ਮਿਲਦੀ ਹੈ।

ਹੋਰ ਵੇਰਵਿਆਂ ਨੂੰ ਸ਼ੁੱਕਰਵਾਰ 13 ਮਾਰਚ ਨੂੰ ਅੰਤਿਮ ਰੂਪ ਦਿੱਤਾ ਜਾਵੇਗਾ, ਜਿਸ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਫਾਈਲ ਖੇਤੀਬਾੜੀ ਅਤੇ ਮੱਛੀ ਪਾਲਣ ਪ੍ਰੀਸ਼ਦ ਦੁਆਰਾ ਰਸਮੀ ਤੌਰ 'ਤੇ ਅਪਣਾਏ ਜਾਣ ਅਤੇ ਯੂਰਪੀਅਨ ਸੰਸਦ ਦੇ ਪੂਰੇ ਸੈਸ਼ਨ ਵਿੱਚ ਅੰਤਿਮ ਵੋਟਿੰਗ ਲਈ ਅੱਗੇ ਵਧੇਗੀ।

ਇਹ ਪਾਬੰਦੀਆਂ 'ਹਾਈਬ੍ਰਿਡ' ਉਤਪਾਦਾਂ (ਜੋ ਕਿ ਮੀਟ ਅਤੇ ਪੌਦਿਆਂ-ਅਧਾਰਤ ਸਮੱਗਰੀ ਦੇ ਮਿਸ਼ਰਣ ਨਾਲ ਬਣੀਆਂ ਹਨ) ਦੇ ਨਾਲ-ਨਾਲ ਮੀਟ-ਸੁਆਦ ਵਾਲੇ ਭੋਜਨ, ਸੀਜ਼ਨਿੰਗ ਅਤੇ ਸੁਆਦਾਂ ਵਰਗੇ ਉਤਪਾਦਾਂ ਜਿਨ੍ਹਾਂ ਵਿੱਚ ਮੀਟ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦਾ, ਦੇ ਬਾਜ਼ਾਰ 'ਤੇ ਕਿਸ ਹੱਦ ਤੱਕ ਪ੍ਰਭਾਵ ਪਾਉਣਗੀਆਂ, ਇਹ ਫਿਲਹਾਲ ਅਸਪਸ਼ਟ ਹੈ। ਇਨ੍ਹਾਂ ਤੱਤਾਂ ਬਾਰੇ ਹੋਰ ਸਪੱਸ਼ਟੀਕਰਨ ਆਉਣ ਦੀ ਉਮੀਦ ਹੈ।

ਇਸ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ, ਇਹ ਪਾਬੰਦੀ ਕਾਸ਼ਤ ਕੀਤੇ ਗਏ ਮੀਟ ਨੂੰ ਕਵਰ ਕਰਨ ਲਈ ਵਧਾਈ ਜਾਵੇਗੀ - ਮਾਸ ਜੋ ਸੈਲੂਲਰ ਖੇਤੀਬਾੜੀ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਕੇ ਬਣਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਬਾਇਓਰੀਐਕਟਰਾਂ ਵਿੱਚ ਅਸਲ ਜਾਨਵਰਾਂ ਦੇ ਸੈੱਲਾਂ ਦੀ ਕਾਸ਼ਤ ਸ਼ਾਮਲ ਹੁੰਦੀ ਹੈ ਅਤੇ ਪਸ਼ੂਆਂ ਨੂੰ ਪਾਲਣ ਅਤੇ ਕਤਲ ਕਰਨ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਨੂੰ ਖਤਮ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ। ਇਹ ਨਵੇਂ ਭੋਜਨ ਅਜੇ ਯੂਰਪੀਅਨ ਯੂਨੀਅਨ ਵਿੱਚ ਬਾਜ਼ਾਰ ਵਿੱਚ ਉਪਲਬਧ ਨਹੀਂ ਹਨ, ਪਰ ਪਹਿਲਾਂ ਤੋਂ ਹੀ ਪਾਬੰਦੀ ਦੇ ਹਿੱਸੇ ਵਜੋਂ ਸ਼ਾਮਲ ਕੀਤੇ ਗਏ ਹਨ।

ਉਦਯੋਗ ਪ੍ਰਭਾਵ

ਪਲਾਂਟ-ਅਧਾਰਤ F&B ਉਦਯੋਗ ਸੰਗਠਨ ਪ੍ਰੋਵੇਗ ਇੰਟਰਨੈਸ਼ਨਲ ਨੇ ਚੇਤਾਵਨੀ ਦਿੱਤੀ ਹੈ ਕਿ ਇਹ ਪਾਬੰਦੀ ਅਨੁਵਾਦ ਅਤੇ ਭਾਸ਼ਾਈ ਤਾਲਮੇਲ ਦੇ ਆਲੇ-ਦੁਆਲੇ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਪੇਚੀਦਗੀਆਂ ਪੈਦਾ ਕਰੇਗੀ ਅਤੇ ਸਿੰਗਲ ਮਾਰਕੀਟ ਨੂੰ ਕਮਜ਼ੋਰ ਕਰੇਗੀ, ਇੱਕੋ ਜਿਹੇ ਉਤਪਾਦਾਂ ਨੂੰ ਵੱਖ-ਵੱਖ ਖੇਤਰਾਂ ਵਿੱਚ ਵੱਖ-ਵੱਖ ਨਾਮਕਰਨ ਦੀਆਂ ਪਾਬੰਦੀਆਂ ਦਾ ਸਾਹਮਣਾ ਕਰਨਾ ਪਵੇਗਾ।

"ਜਾਣੇ-ਪਛਾਣੇ ਸ਼ਬਦਾਂ ਨੂੰ ਹਟਾਉਣ ਨਾਲ ਪਾਰਦਰਸ਼ਤਾ ਵਿੱਚ ਸੁਧਾਰ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦਾ; ਇਹ ਸਪੱਸ਼ਟਤਾ ਨੂੰ ਘਟਾਉਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਖਰੀਦਦਾਰੀ ਦੇ ਸਥਾਨ 'ਤੇ ਰਗੜ ਵਧਾਉਂਦਾ ਹੈ," ਪ੍ਰੋਵੇਗ ਇੰਟਰਨੈਸ਼ਨਲ ਦੇ ਗਲੋਬਲ ਸੀਈਓ ਜੈਸਮਿਜਨ ਡੀ ਬੂ ਨੇ ਟਿੱਪਣੀ ਕੀਤੀ।

"ਅਸਲ ਪ੍ਰਭਾਵ ਇਸ ਗੱਲ 'ਤੇ ਨਿਰਭਰ ਕਰੇਗਾ ਕਿ ਇਹਨਾਂ ਨਿਯਮਾਂ ਨੂੰ ਅਮਲ ਵਿੱਚ ਕਿਵੇਂ ਲਾਗੂ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ... ਲੇਬਲਿੰਗ ਨੂੰ ਖਪਤਕਾਰਾਂ ਨੂੰ ਸਸ਼ਕਤ ਬਣਾਉਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਇੱਕ ਮੁਕਾਬਲੇ ਵਾਲੀ, ਭਵਿੱਖ-ਅਨੁਕੂਲ ਭੋਜਨ ਪ੍ਰਣਾਲੀ ਦਾ ਸਮਰਥਨ ਕਰਨਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ।"

ਵੱਖ-ਵੱਖ ਬਾਜ਼ਾਰਾਂ ਵਿੱਚ ਕੰਮ ਕਰਨ ਵਾਲੇ ਨਿਰਮਾਤਾਵਾਂ ਨੂੰ ਹੁਣ ਪੈਕੇਜਿੰਗ ਰੀਡਿਜ਼ਾਈਨ ਦੀ ਲਾਗਤ ਦੇ ਨਾਲ-ਨਾਲ ਲੇਬਲਿੰਗ ਮਾਨਕੀਕਰਨ ਅਤੇ ਹੋਰ ਪਾਲਣਾ ਉਪਾਵਾਂ ਦੇ ਆਲੇ-ਦੁਆਲੇ ਚੁਣੌਤੀਆਂ ਦਾ ਸਾਹਮਣਾ ਕਰਨਾ ਪਵੇਗਾ। ਇਹ ਖਾਸ ਤੌਰ 'ਤੇ ਛੋਟੇ ਅਤੇ ਦਰਮਿਆਨੇ ਆਕਾਰ ਦੇ ਉੱਦਮਾਂ (SMEs) ਨੂੰ ਪ੍ਰਭਾਵਤ ਕਰੇਗਾ, ਦ ਵੈਗੇਟੇਰੀਅਨ ਸੋਸਾਇਟੀ ਨੇ ਚੇਤਾਵਨੀ ਦਿੱਤੀ ਹੈ, ਅਤੇ ਯੂਰਪ ਤੋਂ ਪਰੇ ਅੰਤਰਰਾਸ਼ਟਰੀ ਵਪਾਰ ਅਤੇ ਲੇਬਲਿੰਗ ਨਿਯਮਾਂ 'ਤੇ ਇਸਦਾ ਪ੍ਰਭਾਵ ਪਵੇਗਾ।

ਇਹ ਕਾਨੂੰਨ ਪਸ਼ੂ ਖੇਤੀਬਾੜੀ ਉਦਯੋਗ ਦੀ ਰੱਖਿਆ ਲਈ ਪੇਸ਼ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਸੀ, ਜਿਸ ਵਿੱਚ MEP Imart ਨੇ ਇਸ ਨਵੀਨਤਮ ਵਿਕਾਸ ਨੂੰ ਯੂਰਪੀਅਨ ਪਸ਼ੂ ਪਾਲਕਾਂ ਲਈ ਇੱਕ "ਨਿਰਵਿਵਾਦ ਸਫਲਤਾ" ਦੱਸਿਆ ਹੈ।

ਯੂਰਪੀਅਨ ਲਾਈਵਸਟਾਕ ਵਾਇਸ ਅਤੇ ਕੋਪਾ-ਕੋਗੇਕਾ ਵਰਗੀਆਂ ਯੂਰਪੀਅਨ ਪਸ਼ੂ ਪਾਲਣ ਕਿਸਾਨ ਐਸੋਸੀਏਸ਼ਨਾਂ ਸਮੇਤ, ਪੌਦਿਆਂ-ਅਧਾਰਤ ਉਤਪਾਦਾਂ ਲਈ ਮੀਟ-ਸਬੰਧਤ ਸ਼ਬਦਾਂ ਦੇ ਆਲੇ-ਦੁਆਲੇ ਸਖ਼ਤ ਪਾਬੰਦੀਆਂ ਦੇ ਸਮਰਥਕ, ਦਲੀਲ ਦਿੰਦੇ ਹਨ ਕਿ ਪੌਦਿਆਂ-ਅਧਾਰਤ ਭੋਜਨ ਮਾਰਕੀਟਿੰਗ ਵਿੱਚ ਅਜਿਹੇ ਸ਼ਬਦਾਂ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਖਪਤਕਾਰਾਂ ਲਈ ਗੁੰਮਰਾਹਕੁੰਨ ਹੈ ਅਤੇ ਰਵਾਇਤੀ ਮੀਟ ਉਤਪਾਦਾਂ ਦੇ ਸੱਭਿਆਚਾਰਕ ਮਹੱਤਵ ਨੂੰ ਘਟਾਉਂਦੀ ਹੈ।

ਲੰਬੇ ਸਮੇਂ ਤੋਂ ਚੱਲ ਰਹੀ ਬਹਿਸ

ਇਹ ਬਹਿਸ 2019 ਤੋਂ ਯੂਰਪੀਅਨ ਪੱਧਰ 'ਤੇ ਜਾਰੀ ਹੈ, ਕੋਪਾ-ਕੋਗੇਕਾ ਦੇ ਚੇਅਰਮੈਨ ਜੀਨ-ਪੀਅਰੇ ਫਲੇਰੀ ਨੇ ਪੌਦਿਆਂ-ਅਧਾਰਤ ਵਿਕਲਪਾਂ 'ਤੇ ਮੀਟ ਨਾਲ ਸਬੰਧਤ ਸ਼ਬਦਾਂ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਨੂੰ "ਸੱਭਿਆਚਾਰਕ ਹਾਈਜੈਕਿੰਗ" ਕਿਹਾ ਹੈ।

"ਕੁਝ ਮਾਰਕੀਟਿੰਗ ਏਜੰਸੀਆਂ ਇਸਦੀ ਵਰਤੋਂ ਖਪਤਕਾਰਾਂ ਨੂੰ ਜਾਣਬੁੱਝ ਕੇ ਉਲਝਾਉਣ ਲਈ ਕਰ ਰਹੀਆਂ ਹਨ, ਇਸ ਵਿਚਾਰ ਨੂੰ ਉਤਸ਼ਾਹਿਤ ਕਰਕੇ ਕਿ ਇੱਕ ਉਤਪਾਦ ਨੂੰ ਦੂਜੇ ਉਤਪਾਦ ਨਾਲ ਬਦਲਣ ਨਾਲ ਪੋਸ਼ਣ ਸੰਬੰਧੀ ਸੇਵਨ 'ਤੇ ਕੋਈ ਪ੍ਰਭਾਵ ਨਹੀਂ ਪੈਂਦਾ," ਉਸਨੇ 'ਸੇਸੀ ਐਨ'ਐਸਟ ਪਾਸ ਅਨ ਸਟੀਕ' ਈਯੂ ਪਸ਼ੂਧਨ ਮੁਹਿੰਮ ਲਾਂਚ ਦੇ ਹਿੱਸੇ ਵਜੋਂ ਇਸ ਮੁੱਦੇ 'ਤੇ ਚਰਚਾ ਕਰਨ ਵਾਲੇ ਇੱਕ ਪਹਿਲਾਂ ਦੇ ਪ੍ਰੈਸ ਬਿਆਨ ਵਿੱਚ ਕਿਹਾ।

ਮੁਹਿੰਮ ਚਲਾਉਣ ਵਾਲਿਆਂ ਦਾ ਤਰਕ ਹੈ ਕਿ ਪੌਦਿਆਂ-ਅਧਾਰਤ ਵਿਕਲਪਾਂ ਨੂੰ ਮੌਜੂਦਾ ਮੀਟ ਉਤਪਾਦਾਂ ਦੇ ਆਲੇ-ਦੁਆਲੇ ਆਪਣੀ ਮਾਰਕੀਟਿੰਗ ਨੂੰ ਕੇਂਦਰਿਤ ਕਰਨ ਦੀ ਬਜਾਏ, ਖਪਤਕਾਰਾਂ ਦੀ ਮਾਨਤਾ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਨ ਲਈ 'ਆਪਣਾ ਖੁਦ ਦਾ ਤਰੀਕਾ ਵਿਕਸਤ ਕਰਨਾ' ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ।

ਪੌਦੇ-ਅਧਾਰਤ ਪੱਖ ਦੇ ਉਦਯੋਗ ਸੰਗਠਨਾਂ ਨੇ ਖਪਤਕਾਰਾਂ ਦੇ ਭੰਬਲਭੂਸੇ ਦੇ ਆਲੇ-ਦੁਆਲੇ ਵਿਵਾਦਿਤ ਦਲੀਲਾਂ ਦਿੱਤੀਆਂ ਹਨ, ਪ੍ਰੋਵੇਗ ਦੇ ਜੈਸਮਿਜਨ ਡੀ ਬੂ ਨੇ ਕਿਹਾ ਹੈ ਕਿ "ਇਸ ਵਿਆਪਕ ਉਲਝਣ ਦਾ ਕੋਈ ਸਬੂਤ ਨਹੀਂ ਹੈ ਜਿੱਥੇ ਉਤਪਾਦਾਂ ਨੂੰ ਸਪੱਸ਼ਟ ਤੌਰ 'ਤੇ ਪੌਦੇ-ਅਧਾਰਤ ਜਾਂ ਸ਼ਾਕਾਹਾਰੀ ਵਜੋਂ ਲੇਬਲ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਹੈ"।

ਪ੍ਰੋਵੇਗ ਨੇ ਕਿਹਾ ਕਿ ਯੂਰਪੀਅਨ ਅਧਿਐਨਾਂ ਨੇ ਸੰਕੇਤ ਦਿੱਤਾ ਹੈ ਕਿ ਲਗਭਗ 80-95% ਖਪਤਕਾਰ ਪੌਦੇ-ਅਧਾਰਤ ਵਿਕਲਪਾਂ ਦੀ ਸਹੀ ਪਛਾਣ ਕਰਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਅਜਿਹੇ ਵਰਣਨਕਰਤਾਵਾਂ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਦਾ ਸਮਰਥਨ ਕਰਦੇ ਹਨ।

ਹਾਲੀਆ ਖੋਜ ਨੇ ਸੰਕੇਤ ਦਿੱਤਾ ਹੈ ਕਿਵਿਕਲਪਕ ਪ੍ਰੋਟੀਨ (ਪੌਦੇ-ਅਧਾਰਤ ਮੀਟ ਵਿਕਲਪਾਂ ਅਤੇ ਸੈੱਲ-ਅਧਾਰਤ ਮੀਟ ਸਮੇਤ) ਸਾਲਾਨਾ €111 ਬਿਲੀਅਨ ਤੋਂ ਵੱਧ ਪੈਦਾ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹਨ,ਅਤੇ 2040 ਤੱਕ 400,000 ਤੋਂ ਵੱਧ ਨੌਕਰੀਆਂ ਦਾ ਸਮਰਥਨ ਕਰੇਗਾ।

ਹਾਲਾਂਕਿ, ਮੁੱਖ ਖਿਡਾਰੀਆਂ ਨੂੰ ਡਰ ਹੈ ਕਿ ਲੇਬਲਿੰਗ ਪਾਬੰਦੀਆਂ ਵਰਗੀਆਂ ਰੈਗੂਲੇਟਰੀ ਰੁਕਾਵਟਾਂ ਪੂਰੇ ਯੂਰਪ ਵਿੱਚ ਅਨੁਮਾਨਿਤ ਬਾਜ਼ਾਰ ਵਿਕਾਸ ਅਤੇ ਨਿਵੇਸ਼ ਨੂੰ ਕਾਫ਼ੀ ਘਟਾ ਸਕਦੀਆਂ ਹਨ।