ਜਿਵੇਂ ਹੀ ਸੂਰਜ ਉੱਤਰੀ ਗੋਲਿਸਫਾਇਰ ਵਿੱਚ ਆਪਣੀ ਸਿਖਰ ਦੀ ਤੀਬਰਤਾ 'ਤੇ ਪਹੁੰਚਦਾ ਹੈ, ਚੀਨ 'ਮੇਜਰ ਹੀਟ (ਦਾ ਸ਼ੂ)' ਦਾ ਸਵਾਗਤ ਕਰਦਾ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ 24 ਪਰੰਪਰਾਗਤ ਸੂਰਜੀ ਪਦਾਂ ਵਿੱਚੋਂ 12ਵਾਂ ਹੈ ਜੋ 2,000 ਸਾਲਾਂ ਤੋਂ ਵੱਧ ਸਮੇਂ ਤੋਂ ਦੇਸ਼ ਦੀ ਖੇਤੀ, ਭੋਜਨ ਅਤੇ ਰੋਜ਼ਾਨਾ ਜੀਵਨ ਦਾ ਮਾਰਗਦਰਸ਼ਨ ਕਰਦਾ ਆ ਰਿਹਾ ਹੈ। ਹਰ ਸਾਲ 23 ਜੁਲਾਈ ਦੇ ਆਸਪਾਸ ਪੈਂਦਾ ਇਹ ਸੂਰਜੀ ਪਦ ਚੰਦਰ ਕੈਲੰਡਰ ਦੇ ਸਭ ਤੋਂ ਗਰਮ ਸਮੇਂ ਨੂੰ ਦਰਸਾਉਂਦਾ ਹੈ - ਅਤੇ ਇਹ ਸਿਰਫ਼ ਇੱਕ ਮੌਸਮੀ ਮੀਲ ਪੱਥਰ ਤੋਂ ਕਿਤੇ ਵੱਧ ਹੈ: ਇਹ ਇੱਕ ਜੀਵਤ ਜਸ਼ਨ ਹੈ ਕਿ ਕਿਵੇਂ ਚੀਨੀ ਭਾਈਚਾਰਿਆਂ ਨੇ ਗਰਮੀਆਂ ਦੀ ਉਚਾਈ 'ਤੇ ਵੀ, ਜ਼ਮੀਨ ਦੇ ਨਾਲ ਇਕਸੁਰਤਾ ਵਿੱਚ ਰਹਿਣਾ ਸਿੱਖਿਆ ਹੈ।
1. ਮੁੱਖ ਗਰਮੀ ਦੇ ਪ੍ਰਾਚੀਨ ਮੂਲ
ਮੇਜਰ ਹੀਟ "ਸੈਨ ਫੂ" ਦੇ ਬਿਲਕੁਲ ਵਿਚਕਾਰ ਸਥਿਤ ਹੈ - ਤਿੰਨ 10-ਦਿਨਾਂ ਦੇ ਦੌਰ ਜੋ ਗਰਮੀਆਂ ਦੇ ਕੁੱਤੇ ਦੇ ਦਿਨ ਬਣਾਉਂਦੇ ਹਨ, ਜਦੋਂ ਚੀਨ ਦੇ ਜ਼ਿਆਦਾਤਰ ਹਿੱਸੇ ਵਿੱਚ ਤਾਪਮਾਨ ਨਿਯਮਿਤ ਤੌਰ 'ਤੇ 35°C ਤੋਂ ਉੱਪਰ ਚੜ੍ਹ ਜਾਂਦਾ ਹੈ। ਆਧੁਨਿਕ ਮੌਸਮ ਦੀ ਭਵਿੱਖਬਾਣੀ ਤੋਂ ਬਹੁਤ ਪਹਿਲਾਂ, ਪ੍ਰਾਚੀਨ ਚੀਨੀ ਖਗੋਲ ਵਿਗਿਆਨੀਆਂ ਨੇ 24 ਸੂਰਜੀ ਪਦਾਂ ਨੂੰ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਸੂਰਜ ਦੇ ਸਾਲਾਨਾ ਚੱਕਰ ਨੂੰ ਮੈਪ ਕੀਤਾ ਸੀ, ਇੱਕ ਪ੍ਰਣਾਲੀ ਜੋ ਬਾਅਦ ਵਿੱਚ ਯੂਨੈਸਕੋ ਦੀ ਅਮੂਰਤ ਸੱਭਿਆਚਾਰਕ ਵਿਰਾਸਤ ਸੂਚੀ ਵਿੱਚ ਦਰਜ ਕੀਤੀ ਗਈ ਸੀ।
ਪ੍ਰਾਚੀਨ ਲਿਖਤਾਂ ਮੇਜਰ ਹੀਟ ਨੂੰ ਤਿੰਨ ਵੱਖ-ਵੱਖ ਕੁਦਰਤੀ ਪੜਾਵਾਂ ਵਿੱਚ ਵੰਡਦੀਆਂ ਹਨ: ਪਹਿਲੇ ਪੜਾਅ ਵਿੱਚ ਗਿੱਲੇ ਘਾਹ ਵਿੱਚੋਂ ਜੁਗਨੂੰ ਨਿਕਲਦੇ ਹਨ; ਦੂਜਾ ਭਾਫ਼ ਵਾਲੀ, ਨਮੀ ਵਾਲੀ ਮਿੱਟੀ ਲਿਆਉਂਦਾ ਹੈ ਜੋ ਤੇਜ਼ੀ ਨਾਲ ਵਧਣ ਵਾਲੀਆਂ ਫਸਲਾਂ ਨੂੰ ਪੋਸ਼ਣ ਦਿੰਦੀ ਹੈ; ਤੀਜਾ ਅਚਾਨਕ ਭਾਰੀ ਬਾਰਸ਼ਾਂ ਦੇ ਨਾਲ ਆਉਂਦਾ ਹੈ ਜੋ ਹਵਾ ਨੂੰ ਠੰਡਾ ਕਰਦੀਆਂ ਹਨ ਅਤੇ ਨਦੀਆਂ ਨੂੰ ਭਰ ਦਿੰਦੀਆਂ ਹਨ। ਚੀਨੀ ਕਿਸਾਨਾਂ ਦੀਆਂ ਪੀੜ੍ਹੀਆਂ ਲਈ, ਇਹ ਸੂਰਜੀ ਸ਼ਬਦ ਸਿਰਫ਼ ਗਰਮੀ ਦਾ ਸੰਕੇਤ ਨਹੀਂ ਸੀ - ਇਹ ਸਾਲ ਦਾ ਸਭ ਤੋਂ ਵਿਅਸਤ ਸਮਾਂ ਸੀ ਜਦੋਂ ਖੇਤ ਪੱਕਦੇ ਸਨ, ਕੀੜਿਆਂ ਨਾਲ ਲੜਦੇ ਸਨ ਅਤੇ ਪਤਝੜ ਦੀ ਵਾਢੀ ਲਈ ਤਿਆਰੀ ਕਰਦੇ ਸਨ।
2. ਗਰਮੀਆਂ ਦੀ ਗਰਮੀ ਨੂੰ ਮਾਤ ਦੇਣ ਵਾਲੇ ਭੋਜਨ ਦੇ ਰਿਵਾਜ
ਕੋਈ ਵੀ ਚੀਨੀ ਸੂਰਜੀ ਸ਼ਬਦ ਆਪਣੀਆਂ ਦਸਤਖਤ ਭੋਜਨ ਪਰੰਪਰਾਵਾਂ ਤੋਂ ਬਿਨਾਂ ਪੂਰਾ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦਾ, ਅਤੇ ਮੇਜਰ ਹੀਟ ਵਿੱਚ ਪੂਰੇ ਸਾਲ ਦੇ ਕੁਝ ਸਭ ਤੋਂ ਅਨੰਦਮਈ, ਭਾਈਚਾਰਕ-ਕੇਂਦ੍ਰਿਤ ਖਾਣ-ਪੀਣ ਦੇ ਰਿਵਾਜ ਹਨ।
ਫੁਜਿਆਨ ਪ੍ਰਾਂਤ ਵਿੱਚ, ਪਰਿਵਾਰ "ਗੁਓ ਦਾ ਸ਼ੂ" - ਜਾਂ "ਮੇਜਰ ਹੀਟ ਦਾ ਜਸ਼ਨ ਮਨਾਓ" - ਦੇ ਸਮੇਂ-ਸਤਿਕਾਰਿਤ ਰਿਵਾਜ ਦੀ ਪਾਲਣਾ ਕਰਦੇ ਹਨ ਜਿੱਥੇ ਹਰ ਕੋਈ ਤਾਜ਼ੀ, ਮਿੱਠੀ ਲੀਚੀ ਦੀਆਂ ਪਲੇਟਾਂ ਸਾਂਝੀਆਂ ਕਰਨ ਲਈ ਇਕੱਠਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ। ਸਥਾਨਕ ਲੋਕਾਂ ਦਾ ਮੰਨਣਾ ਹੈ ਕਿ ਇਸ ਦਿਨ ਖਾਧੀ ਜਾਣ ਵਾਲੀ ਲੀਚੀ, ਜਿਨਸੇਂਗ ਵਰਗੀ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਊਰਜਾ ਰੱਖਦੀ ਹੈ, ਜੋ ਹਫ਼ਤਿਆਂ ਦੇ ਗਰਮ ਮੌਸਮ ਦੁਆਰਾ ਖਤਮ ਹੋ ਗਈ ਊਰਜਾ ਨੂੰ ਭਰਦੀ ਹੈ। ਝੇਜਿਆਂਗ ਅਤੇ ਗੁਆਂਗਡੋਂਗ ਵਿੱਚ, ਲੋਕ ਘਾਹ ਜੈਲੀ ਦੇ ਕਟੋਰਿਆਂ ਲਈ ਲਾਈਨ ਵਿੱਚ ਖੜ੍ਹੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਇੱਕ ਰੇਸ਼ਮੀ, ਜੜੀ-ਬੂਟੀਆਂ ਨਾਲ ਭਰੀ ਕਾਲੀ ਮਿਠਾਈ ਜਿਸਨੂੰ ਸਥਾਨਕ ਤੌਰ 'ਤੇ "ਜ਼ੀਅਨ ਕਾਓ" ਕਿਹਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਜਿਸਦੀ ਇੱਕ ਪ੍ਰਸਿੱਧ ਪੁਰਾਣੀ ਕਹਾਵਤ ਹੈ: "ਮੇਜਰ ਹੀਟ ਵਿੱਚ ਘਾਹ ਜੈਲੀ ਖਾਓ, ਅਤੇ ਤੁਸੀਂ ਇੱਕ ਅਮਰ ਵਾਂਗ ਜਵਾਨ ਰਹੋਗੇ।"
ਉੱਤਰੀ ਅਤੇ ਮੱਧ ਚੀਨ ਵਿੱਚ, "ਕੁੱਤਿਆਂ ਦੇ ਦਿਨਾਂ ਵਿੱਚ ਲੇਲੇ ਦਾ ਸੂਪ ਪੀਣ" ਦੀ ਪਰੰਪਰਾ ਸਥਾਨਕ ਰੈਸਟੋਰੈਂਟਾਂ ਵਿੱਚ ਭੀੜ ਨੂੰ ਆਕਰਸ਼ਿਤ ਕਰਦੀ ਹੈ। ਗਰਮ, ਸੁਆਦੀ ਬਰੋਥ 38 ਡਿਗਰੀ ਸੈਲਸੀਅਸ ਵਾਲੇ ਦਿਨ ਪ੍ਰਤੀਕੂਲ ਜਾਪ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਪਰ ਸਥਾਨਕ ਲੋਕਾਂ ਦਾ ਕਹਿਣਾ ਹੈ ਕਿ ਇਹ ਗਰਮੀਆਂ ਦੀ ਗਿੱਲੀ ਠੰਢ ਨੂੰ ਪਸੀਨਾ ਕੱਢਣ, ਪੇਟ ਨੂੰ ਗਰਮ ਕਰਨ ਅਤੇ ਆਉਣ ਵਾਲੇ ਮਹੀਨਿਆਂ ਲਈ ਤਾਕਤ ਵਧਾਉਣ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰਦਾ ਹੈ। ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਪਰਿਵਾਰ ਦਿਨ ਭਰ ਪੀਣ ਲਈ "ਫੂ ਚਾ" - ਹਨੀਸਕਲ, ਪ੍ਰੂਨੇਲਾ ਵਲਗਾਰਿਸ ਅਤੇ ਲਾਇਕੋਰਿਸ ਨਾਲ ਬਣੀ ਇੱਕ ਠੰਢੀ ਹਰਬਲ ਚਾਹ - ਵੀ ਬਣਾਉਂਦੇ ਹਨ, ਇੱਕ ਘਰੇਲੂ ਉਪਚਾਰ ਜਿਸਨੇ ਆਧੁਨਿਕ ਏਅਰ ਕੰਡੀਸ਼ਨਿੰਗ ਤੋਂ ਬਿਨਾਂ ਪੀੜ੍ਹੀਆਂ ਨੂੰ ਠੰਡਾ ਰੱਖਿਆ ਹੈ।
3. ਭਾਈਚਾਰਕ ਰਸਮਾਂ ਜੋ ਗੁਆਂਢੀਆਂ ਨੂੰ ਇਕੱਠੇ ਬੰਨ੍ਹਦੀਆਂ ਹਨ
ਮੇਜਰ ਹੀਟ ਜੀਵੰਤ ਜਨਤਕ ਜਸ਼ਨਾਂ ਦਾ ਸਮਾਂ ਵੀ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਜੋ ਗਰਮੀਆਂ ਦੇ ਸਭ ਤੋਂ ਗਰਮ ਦਿਨਾਂ ਨੂੰ ਸਾਂਝੀ ਖੁਸ਼ੀ ਦੇ ਪਲਾਂ ਵਿੱਚ ਬਦਲ ਦਿੰਦੇ ਹਨ।
ਝੇਜਿਆਂਗ ਸੂਬੇ ਦੇ ਤਾਈਜ਼ੌ ਦੇ ਤੱਟ ਦੇ ਨਾਲ, ਸਦੀਆਂ ਪੁਰਾਣਾ "ਮੇਜਰ ਹੀਟ ਬੋਟ ਭੇਜਣਾ" ਤਿਉਹਾਰ ਹਰ ਸਾਲ ਹਜ਼ਾਰਾਂ ਸਥਾਨਕ ਨਿਵਾਸੀਆਂ ਨੂੰ ਆਕਰਸ਼ਿਤ ਕਰਦਾ ਹੈ। ਨਿਵਾਸੀ ਇੱਕ ਪੂਰੇ ਆਕਾਰ ਦੀ ਰਵਾਇਤੀ ਲੱਕੜ ਦੀ ਮੱਛੀ ਫੜਨ ਵਾਲੀ ਕਿਸ਼ਤੀ ਬਣਾਉਂਦੇ ਹਨ, ਇਸਨੂੰ ਭੇਟਾਂ ਨਾਲ ਭਰਦੇ ਹਨ, ਅਤੇ ਇਸਨੂੰ ਸਮੁੰਦਰ ਵਿੱਚ ਖਿੱਚਣ ਅਤੇ ਇਸਨੂੰ ਅੱਗ ਲਗਾਉਣ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ, ਮਾਰਚਿੰਗ ਬੈਂਡਾਂ ਅਤੇ ਪਟਾਕਿਆਂ ਦੇ ਪਿੱਛੇ ਗਲੀਆਂ ਵਿੱਚ ਲੈ ਜਾਂਦੇ ਹਨ। ਇਹ ਰਸਮ ਪਿੰਡ ਦੇ ਹਰ ਮੱਛੀ ਫੜਨ ਵਾਲੇ ਪਰਿਵਾਰ ਲਈ ਸੁਰੱਖਿਆ, ਸ਼ਾਂਤ ਸਮੁੰਦਰਾਂ ਅਤੇ ਭਰਪੂਰ ਫ਼ਸਲ ਦੀ ਸਮੂਹਿਕ ਇੱਛਾ ਹੈ।
ਦੇਸ਼ ਭਰ ਦੇ ਬੱਚਿਆਂ ਲਈ, ਮੇਜਰ ਹੀਟ ਦਾ ਅਰਥ ਹੈ ਇੱਕ ਪਿਆਰਾ ਬਾਹਰੀ ਖੇਡ: ਕ੍ਰਿਕਟ ਲੜਾਈ। ਜਦੋਂ ਸ਼ਾਮ ਨੂੰ ਸੂਰਜ ਡੁੱਬਦਾ ਹੈ, ਬੱਚੇ ਛੋਟੇ ਕ੍ਰਿਕਟ ਫੜਨ ਲਈ ਖੇਤਾਂ ਵੱਲ ਜਾਂਦੇ ਹਨ, ਫਿਰ ਛੋਟੇ ਕੀੜਿਆਂ ਨੂੰ ਹੌਲੀ-ਹੌਲੀ ਮੁਕਾਬਲਾ ਕਰਦੇ ਦੇਖਣ ਲਈ ਪੁਰਾਣੇ ਬੋਹੜ ਦੇ ਦਰੱਖਤਾਂ ਹੇਠ ਇਕੱਠੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ। ਇਹ ਇੱਕ ਸਧਾਰਨ, ਖੇਡਣ ਵਾਲੀ ਪਰੰਪਰਾ ਹੈ ਜੋ ਲੰਬੀਆਂ, ਹੌਲੀ ਗਰਮੀਆਂ ਦੀਆਂ ਦੁਪਹਿਰਾਂ ਨੂੰ ਬਚਪਨ ਦੀਆਂ ਯਾਦਾਂ ਵਿੱਚ ਬਦਲ ਦਿੰਦੀ ਹੈ।
4. ਇੱਕ ਸਿਹਤਮੰਦ ਗਰਮੀ ਲਈ ਆਧੁਨਿਕ ਸਿਆਣਪ
ਅੱਜ, ਇਹਨਾਂ ਵਿੱਚੋਂ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਪੁਰਾਣੇ ਮੇਜਰ ਹੀਟ ਰੀਤੀ-ਰਿਵਾਜ ਆਧੁਨਿਕ ਚੀਨੀ ਰੋਜ਼ਾਨਾ ਜੀਵਨ ਵਿੱਚ ਸਹਿਜੇ ਹੀ ਰਲ ਗਏ ਹਨ। ਸਭ ਤੋਂ ਵਿਅਸਤ ਵੱਡੇ ਸ਼ਹਿਰਾਂ ਵਿੱਚ ਵੀ, ਦਫ਼ਤਰੀ ਕਰਮਚਾਰੀ ਅਜੇ ਵੀ ਆਪਣੇ ਦੁਪਹਿਰ ਦੇ ਖਾਣੇ ਦੀ ਛੁੱਟੀ 'ਤੇ ਮੂੰਗੀ ਦੇ ਸੂਪ ਦਾ ਇੱਕ ਕਟੋਰਾ ਲੈਣਗੇ, ਮਾਪੇ ਆਪਣੇ ਬੱਚਿਆਂ ਨੂੰ ਸਾਰਾ ਦਿਨ ਏਅਰ-ਕੰਡੀਸ਼ਨਡ ਕਮਰਿਆਂ ਵਿੱਚ ਰਹਿਣ ਤੋਂ ਬਚਣ ਦੀ ਯਾਦ ਦਿਵਾਉਂਦੇ ਹਨ, ਅਤੇ ਪਰਿਵਾਰ ਸੂਰਜ ਡੁੱਬਣ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਠੰਢੀ ਹਵਾ ਦਾ ਆਨੰਦ ਲੈਣ ਲਈ ਸ਼ਾਮ ਦੀ ਛੋਟੀ ਸੈਰ ਦੀ ਯੋਜਨਾ ਬਣਾਉਂਦੇ ਹਨ।
ਇਹ ਪਰੰਪਰਾਵਾਂ ਪੁਰਾਣੇ ਜ਼ਮਾਨੇ ਦੇ ਨਿਯਮ ਨਹੀਂ ਹਨ - ਇਹ ਹਜ਼ਾਰਾਂ ਸਾਲਾਂ ਦੀ ਇਕੱਠੀ ਕੀਤੀ ਬੁੱਧੀ ਹਨ: ਕੁਦਰਤ ਦੀ ਲੈਅ ਦਾ ਸਤਿਕਾਰ ਕਰੋ, ਮੌਸਮ ਦੇ ਅਨੁਕੂਲ ਭੋਜਨ ਖਾਓ, ਅਤੇ ਹੌਲੀ ਹੋਣ ਲਈ ਸਮਾਂ ਕੱਢੋ ਅਤੇ ਆਪਣੇ ਆਲੇ ਦੁਆਲੇ ਦੇ ਲੋਕਾਂ ਨਾਲ ਛੋਟੀਆਂ ਖੁਸ਼ੀਆਂ ਸਾਂਝੀਆਂ ਕਰੋ, ਭਾਵੇਂ ਮੌਸਮ ਸਭ ਤੋਂ ਵੱਧ ਗਰਮ ਹੋਵੇ।
ਐਫਕਿਊਏ
- ਸਵਾਲ: ਕੈਲੰਡਰ 'ਤੇ ਮੇਜਰ ਹੀਟ ਕਦੋਂ ਆਉਂਦਾ ਹੈ?
A: ਮੇਜਰ ਹੀਟ ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ ਹਰ ਸਾਲ 23 ਜੁਲਾਈ ਦੇ ਆਸਪਾਸ ਆਉਂਦੀ ਹੈ, ਅਤੇ ਲਗਭਗ 7 ਅਗਸਤ ਤੱਕ ਰਹਿੰਦੀ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਚੀਨ ਦੇ ਤਿੰਨ ਡੌਗ-ਡੇ ਪੀਰੀਅਡਾਂ ਦੇ ਦੂਜੇ ਅਤੇ ਸਭ ਤੋਂ ਗਰਮ ਪੜਾਅ ਨਾਲ ਲਗਭਗ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਓਵਰਲੈਪ ਹੁੰਦੀ ਹੈ। - ਸਵਾਲ: ਕੀ ਮੇਜਰ ਹੀਟ ਦੇ ਰਿਵਾਜ ਪੂਰੇ ਚੀਨ ਵਿੱਚ ਇੱਕੋ ਜਿਹੇ ਹਨ?
A: ਨਹੀਂ, ਪਰੰਪਰਾਵਾਂ ਖੇਤਰ ਅਨੁਸਾਰ ਬਹੁਤ ਵੱਖਰੀਆਂ ਹੁੰਦੀਆਂ ਹਨ: ਤੱਟਵਰਤੀ ਖੇਤਰ ਸਮੁੰਦਰੀ ਆਸ਼ੀਰਵਾਦ ਸਮਾਰੋਹਾਂ 'ਤੇ ਕੇਂਦ੍ਰਤ ਕਰਦੇ ਹਨ, ਦੱਖਣੀ ਖੇਤਰ ਠੰਢੇ ਜੜੀ-ਬੂਟੀਆਂ ਦੇ ਮਿਠਾਈਆਂ ਨੂੰ ਤਰਜੀਹ ਦਿੰਦੇ ਹਨ, ਅਤੇ ਉੱਤਰੀ ਭਾਈਚਾਰੇ ਆਪਣੇ ਗਰਮ ਲੇਲੇ ਦੇ ਸੂਪ ਦਾਅਵਤਾਂ ਲਈ ਮਸ਼ਹੂਰ ਹਨ। - ਸਵਾਲ: ਕੀ ਗਰਮੀਆਂ ਦੇ ਦਿਨਾਂ ਵਿੱਚ ਗਰਮ ਲੇਲੇ ਦਾ ਸੂਪ ਪੀਣ ਦੀ ਪਰੰਪਰਾ ਪਿੱਛੇ ਕੋਈ ਵਿਗਿਆਨਕ ਕਾਰਨ ਹੈ?
A: ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਸਥਾਨਕ ਡਾਕਟਰ ਨੋਟ ਕਰਦੇ ਹਨ ਕਿ ਚੀਨੀ ਗਰਮੀਆਂ ਦੀ ਉੱਚ ਨਮੀ ਸਰੀਰ ਨੂੰ ਸੁਸਤ ਮਹਿਸੂਸ ਕਰਵਾ ਸਕਦੀ ਹੈ, ਅਤੇ ਲੇਲੇ ਦੇ ਸੂਪ ਦੀ ਕੋਮਲ ਗਰਮੀ ਖੂਨ ਦੇ ਗੇੜ ਨੂੰ ਬਿਹਤਰ ਬਣਾਉਣ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰਦੀ ਹੈ, ਜਿਸ ਨਾਲ ਸਰੀਰ ਨੂੰ ਭਾਫ਼ ਵਾਲੇ ਮੌਸਮ ਦੇ ਅਨੁਕੂਲ ਹੋਣਾ ਆਸਾਨ ਹੋ ਜਾਂਦਾ ਹੈ। - ਸਵਾਲ: ਅੱਜ ਵੱਡੇ ਸ਼ਹਿਰਾਂ ਵਿੱਚ ਆਧੁਨਿਕ ਚੀਨੀ ਲੋਕ ਮੇਜਰ ਹੀਟ ਕਿਵੇਂ ਮਨਾਉਂਦੇ ਹਨ?
A: ਜ਼ਿਆਦਾਤਰ ਸ਼ਹਿਰੀ ਵਸਨੀਕ ਹੁਣ ਵੱਡੇ ਜਨਤਕ ਰੀਤੀ-ਰਿਵਾਜ ਨਹੀਂ ਰੱਖਦੇ, ਪਰ ਉਹ ਅਜੇ ਵੀ ਛੋਟੀਆਂ ਰੋਜ਼ਾਨਾ ਪਰੰਪਰਾਵਾਂ ਨੂੰ ਮੰਨਦੇ ਹਨ: ਘਰ ਵਿੱਚ ਮੂੰਗੀ ਦਾ ਸੂਪ ਬਣਾਉਣਾ, ਸੁਪਰਮਾਰਕੀਟ ਤੋਂ ਤਾਜ਼ੀ ਲੀਚੀ ਖਰੀਦਣਾ, ਅਤੇ ਦੁਪਹਿਰ ਦੀ ਧੁੱਪ ਦੌਰਾਨ ਲੰਬੀਆਂ ਬਾਹਰੀ ਗਤੀਵਿਧੀਆਂ ਤੋਂ ਪਰਹੇਜ਼ ਕਰਨਾ। - ਸਵਾਲ: ਕੀ ਮੇਜਰ ਹੀਟ ਪੂਰੇ ਸਾਲ ਦਾ ਸਭ ਤੋਂ ਗਰਮ ਦਿਨ ਹੈ?
A: ਬਿਲਕੁਲ ਨਹੀਂ - ਇਹ ਸਭ ਤੋਂ ਵੱਧ ਔਸਤ ਤਾਪਮਾਨ ਵਾਲਾ ਸੂਰਜੀ ਸ਼ਬਦ ਹੈ। ਜੁਲਾਈ ਦੇ ਅਖੀਰ ਜਾਂ ਅਗਸਤ ਦੇ ਸ਼ੁਰੂ ਵਿੱਚ ਵਿਅਕਤੀਗਤ ਦਿਨ ਹੋਰ ਵੀ ਗਰਮ ਹੋ ਸਕਦੇ ਹਨ, ਪਰ ਮੇਜਰ ਹੀਟ ਦਾ ਪੂਰਾ 15-ਦਿਨਾਂ ਦਾ ਸਮਾਂ ਲਗਾਤਾਰ ਸਾਲ ਦਾ ਸਭ ਤੋਂ ਗਰਮ ਸਮਾਂ ਹੁੰਦਾ ਹੈ। - ਸਵਾਲ: ਕੀ ਅੰਤਰਰਾਸ਼ਟਰੀ ਸੈਲਾਨੀ ਚੀਨ ਵਿੱਚ ਯਾਤਰਾ ਕਰਦੇ ਸਮੇਂ ਮੇਜਰ ਹੀਟ ਪਰੰਪਰਾਵਾਂ ਦਾ ਆਸਾਨੀ ਨਾਲ ਅਨੁਭਵ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹਨ?
A: ਬਿਲਕੁਲ! ਇਸ ਸਮੇਂ ਦੌਰਾਨ, ਲਗਭਗ ਹਰ ਸਥਾਨਕ ਰੈਸਟੋਰੈਂਟ ਮੌਸਮੀ ਮੇਜਰ ਹੀਟ ਪਕਵਾਨ ਪਰੋਸੇਗਾ, ਅਤੇ ਝੇਜਿਆਂਗ ਅਤੇ ਫੁਜਿਆਨ ਦੇ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਸ਼ਹਿਰ ਜਨਤਕ ਸੱਭਿਆਚਾਰਕ ਸਮਾਗਮਾਂ ਦੀ ਮੇਜ਼ਬਾਨੀ ਕਰਦੇ ਹਨ ਜਿੱਥੇ ਸੈਲਾਨੀ ਹਰਬਲ ਚਾਹ ਬਣਾਉਣ ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹਨ, ਘਾਹ ਦੀ ਜੈਲੀ ਦਾ ਸੁਆਦ ਲੈ ਸਕਦੇ ਹਨ, ਅਤੇ 24 ਸੂਰਜੀ ਸ਼ਬਦਾਂ ਬਾਰੇ ਹੋਰ ਜਾਣ ਸਕਦੇ ਹਨ।
ਪੋਸਟ ਸਮਾਂ: ਜੁਲਾਈ-23-2026




