ਭਾਰ ਘਟਾਉਣ ਲਈ ਐਪਲ ਸਾਈਡਰ ਸਿਰਕਾ: ਡਾਕਟਰ ਇਸਦੀ ਪ੍ਰਭਾਵਸ਼ੀਲਤਾ ਬਾਰੇ ਦੱਸਦੇ ਹਨ।

ਭਾਰ ਘਟਾਉਣ ਦੇ ਨਵੇਂ ਰੁਝਾਨ ਲਗਾਤਾਰ ਉੱਭਰ ਰਹੇ ਹਨ, ਪਰ ਇੱਕ ਤਰੀਕਾ ਸੋਸ਼ਲ ਮੀਡੀਆ 'ਤੇ ਖਾਸ ਤੌਰ 'ਤੇ ਪ੍ਰਸਿੱਧ ਹੈ: ਐਪਲ ਸਾਈਡਰ ਸਿਰਕਾ। ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਲੋਕ ਵਿਸ਼ਵਾਸ ਨਾਲ ਦਾਅਵਾ ਕਰਦੇ ਹਨ ਕਿ ਐਪਲ ਸਾਈਡਰ ਸਿਰਕਾ ਪੀਣ ਨਾਲ ਭਾਰ ਘਟਾਉਣ ਦੇ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਨਤੀਜੇ ਮਿਲ ਸਕਦੇ ਹਨ।
ਕਈ ਹੋਰ ਪ੍ਰਸਿੱਧ ਰੁਝਾਨਾਂ ਦੇ ਉਲਟ, ਭਾਰ ਘਟਾਉਣ ਲਈ ਐਪਲ ਸਾਈਡਰ ਸਿਰਕੇ 'ਤੇ ਸੀਮਤ ਖੋਜ ਹੈ, ਪਰ ਇਹ ਧਿਆਨ ਦੇਣਾ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਹੈ ਕਿ ਇਹਨਾਂ ਵਿੱਚੋਂ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਅਧਿਐਨ ਗਲਤ ਹਨ। ਪ੍ਰਕਾਸ਼ਨ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਖੋਜੀਆਂ ਗਈਆਂ ਕਈ ਸਮੱਸਿਆਵਾਂ ਦੇ ਕਾਰਨ ਐਪਲ ਸਾਈਡਰ ਸਿਰਕੇ ਦੇ ਭਾਰ ਘਟਾਉਣ 'ਤੇ ਲਾਭਦਾਇਕ ਪ੍ਰਭਾਵਾਂ ਦਾ ਸੁਝਾਅ ਦੇਣ ਵਾਲਾ ਇੱਕ ਤਾਜ਼ਾ ਅਧਿਐਨ ਵਾਪਸ ਲੈ ਲਿਆ ਗਿਆ ਸੀ। ਹਾਲਾਂਕਿ, ਕੁਝ ਅਧਿਐਨ ਸੁਝਾਅ ਦਿੰਦੇ ਹਨ ਕਿ ਐਪਲ ਸਾਈਡਰ ਸਿਰਕਾ ਕੁਝ ਲੋਕਾਂ ਨੂੰ ਭਾਰ ਘਟਾਉਣ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਹਾਲਾਂਕਿ ਪ੍ਰਭਾਵ ਛੋਟਾ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ।
ਮਾਹਿਰਾਂ ਦਾ ਇਕੱਠ: ਜੈਸਿਕਾ ਕੋਰਡਿੰਗ, ਆਰਡੀ, ਐਮਐਸ, ਆਰਡੀ, ਦ ਟਿਪਿੰਗ ਪੁਆਇੰਟ ਦੀ ਲੇਖਕ; ਵੈਨੇਸਾ ਰਿਸੇਟੋ, ਆਰਡੀ, ਐਮਐਸ, ਕੁਲੀਨਾ ਹੈਲਥ ਦੀ ਸੀਈਓ ਅਤੇ ਸਹਿ-ਸੰਸਥਾਪਕ; ਏਰਿਨ ਪੈਲਿੰਸਕੀ-ਵੇਡ, ਆਰਡੀ, ਸੀਡੀ, ਸੀਡੀਪੀਈ, ਅਤੇ ਆਰਡੀ; ਕੈਰੋਲ ਜੌਹਨਸਟਨ, ਪੀਐਚਡੀ, ਐਰੀਜ਼ੋਨਾ ਸਟੇਟ ਯੂਨੀਵਰਸਿਟੀ ਵਿੱਚ ਐਸੋਸੀਏਟ ਪ੍ਰੋਫੈਸਰ; ਐਮੀ ਗੁਡਸਨ, ਆਰਡੀ, ਐਮਐਸ, ਆਰਡੀ, ਐਮਐਸ, ਆਰਡੀ, ਐਮਐਸ, ਆਰਡੀ, ਸੀਡੀਪੀਈ, ਆਰਡੀ, ਸਪੋਰਟਸ ਨਿਊਟ੍ਰੀਸ਼ਨਿਸਟ, ਅਤੇ ਆਰਡੀ, ਡੱਲਾਸ, ਟੈਕਸਾਸ ਤੋਂ; ਅਤੇ ਮੀਰ ਅਲੀ, ਐਮਡੀ, ਔਰੇਂਜ ਕੋਸਟ ਮੈਡੀਕਲ ਸੈਂਟਰ, ਫਾਊਂਟੇਨ ਵੈਲੀ, ਕੈਲੀਫੋਰਨੀਆ ਵਿਖੇ ਮੈਮੋਰੀਅਲ ਸਰਜੀਕਲ ਵੇਟ ਲੌਸ ਸੈਂਟਰ ਦੇ ਮੈਡੀਕਲ ਡਾਇਰੈਕਟਰ।
ਯਕੀਨਨ, ਰੋਜ਼ਾਨਾ ਥੋੜ੍ਹੀ ਜਿਹੀ ਸੇਬ ਸਾਈਡਰ ਸਿਰਕਾ ਪੀਣਾ ਭਾਰ ਘਟਾਉਣ ਦਾ ਇੱਕ ਸੌਖਾ ਤਰੀਕਾ ਜਾਪ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਪਰ ਭਾਰ ਘਟਾਉਣਾ ਬਹੁਤ ਘੱਟ ਹੀ ਆਸਾਨ ਹੁੰਦਾ ਹੈ। ਹਾਲਾਂਕਿ, ਇਸ ਰੁਝਾਨ ਦੇ ਪ੍ਰਚਲਨ ਨੂੰ ਦੇਖਦੇ ਹੋਏ, ਇਹ ਸਮਝਣ ਯੋਗ ਹੈ ਕਿ ਲੋਕਾਂ ਦੇ ਸਵਾਲ ਹਨ। ਇੱਥੇ ਕੁਝ ਗੱਲਾਂ ਹਨ ਜੋ ਪੋਸ਼ਣ ਵਿਗਿਆਨੀ ਅਤੇ ਭਾਰ ਘਟਾਉਣ ਵਾਲੇ ਡਾਕਟਰ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹਨ ਕਿ ਤੁਸੀਂ ਭਾਰ ਘਟਾਉਣ ਲਈ ਸੇਬ ਸਾਈਡਰ ਸਿਰਕੇ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਬਾਰੇ ਜਾਣੋ, ਅਸਲ ਖੋਜ ਨਤੀਜਿਆਂ ਦੇ ਨਾਲ।
ਪ੍ਰਮਾਣਿਤ ਪੋਸ਼ਣ ਵਿਗਿਆਨੀ ਅਤੇ "ਦ ਟਿਪਿੰਗ ਪੁਆਇੰਟ" ਦੀ ਸਭ ਤੋਂ ਵੱਧ ਵਿਕਣ ਵਾਲੀ ਲੇਖਕ, ਜੈਸਿਕਾ ਕੋਰਡਿਨ, ਦੱਸਦੀ ਹੈ ਕਿ ਐਪਲ ਸਾਈਡਰ ਸਿਰਕਾ ਇੱਕ ਤਰਲ ਹੈ ਜੋ ਸੇਬ ਦੇ ਜੂਸ ਨੂੰ ਫਰਮੈਂਟ ਕਰਕੇ ਬਣਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ। ਇਸ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਵਿੱਚ ਸੇਬਾਂ ਵਿੱਚ ਸ਼ੱਕਰ ਨੂੰ ਫਰਮੈਂਟ ਕਰਨਾ ਸ਼ਾਮਲ ਹੈ ਤਾਂ ਜੋ ਐਸੀਟਿਕ ਐਸਿਡ ਪੈਦਾ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕੇ, ਜੋ ਕਿ ਸਿਰਕੇ ਦਾ ਮੁੱਖ ਹਿੱਸਾ ਹੈ।
"ਤਰਲ ਵਿੱਚ ਬੈਕਟੀਰੀਆ ਅਤੇ ਖਮੀਰ ਜੋੜਨ ਨਾਲ ਅਲਕੋਹਲਿਕ ਫਰਮੈਂਟੇਸ਼ਨ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਸ਼ੁਰੂ ਹੁੰਦੀ ਹੈ, ਖੰਡ ਨੂੰ ਅਲਕੋਹਲ ਵਿੱਚ ਬਦਲਦਾ ਹੈ," ਕੁਲੀਨਾ ਹੈਲਥ ਦੀ ਸੀਈਓ ਅਤੇ ਸਹਿ-ਸੰਸਥਾਪਕ ਅਤੇ ਇੱਕ ਰਜਿਸਟਰਡ ਡਾਇਟੀਸ਼ੀਅਨ ਵੈਨੇਸਾ ਰਿਸੇਟੋ ਕਹਿੰਦੀ ਹੈ। ਪਰ ਇਹ ਇੱਕ ਅਲਕੋਹਲ ਵਾਲਾ ਪੀਣ ਵਾਲਾ ਪਦਾਰਥ ਨਹੀਂ ਹੈ। "ਫਰਮੈਂਟੇਸ਼ਨ ਦੇ ਦੂਜੇ ਪੜਾਅ ਵਿੱਚ, ਅਲਕੋਹਲ ਐਸੀਟਿਕ ਐਸਿਡ ਬੈਕਟੀਰੀਆ ਵਿੱਚ ਬਦਲ ਜਾਂਦਾ ਹੈ," ਰਿਸੇਟੋ ਦੱਸਦੀ ਹੈ।
ਸਭ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਅਤੇ ਸਭ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ, ਇਹ ਸਮਝਣਾ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਹੈ ਕਿ ਭਾਰ ਘਟਾਉਣ ਦਾ ਇੱਕੋ ਇੱਕ ਵਿਗਿਆਨਕ ਤੌਰ 'ਤੇ ਪ੍ਰਭਾਵਸ਼ਾਲੀ ਤਰੀਕਾ ਹੈ ਕਿ ਤੁਸੀਂ ਜਿੰਨੀ ਕੈਲੋਰੀ ਸਾੜਦੇ ਹੋ ਉਸ ਤੋਂ ਘੱਟ ਕੈਲੋਰੀ ਖਾਓ (ਕੈਲੋਰੀ ਦੀ ਘਾਟ ਪੈਦਾ ਕਰੋ) ਅਤੇ ਫਿਰ ਵਾਧੂ ਨੂੰ ਸਾੜਨ ਲਈ ਨਿਯਮਿਤ ਤੌਰ 'ਤੇ ਕਸਰਤ ਕਰੋ। ਐਪਲ ਸਾਈਡਰ ਸਿਰਕਾ ਭਾਰ ਘਟਾਉਣ ਵਿੱਚ ਕਿਵੇਂ ਮਦਦ ਕਰਦਾ ਹੈ, ਇਸ ਬਾਰੇ ਵਰਤਮਾਨ ਵਿੱਚ ਬਹੁਤ ਘੱਟ ਸਬੂਤ ਹਨ, ਅਤੇ ਉਨ੍ਹਾਂ ਵਿੱਚੋਂ ਕੁਝ ਸਬੂਤ ਪੁਰਾਣੇ ਜਾਂ ਨੁਕਸਦਾਰ ਹਨ। ਇਸ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ, ਕੋਈ ਭਰੋਸੇਯੋਗ ਪਲੇਸਬੋ-ਨਿਯੰਤਰਿਤ ਕਲੀਨਿਕਲ ਅਜ਼ਮਾਇਸ਼ਾਂ (ਦਵਾਈ ਵਿੱਚ ਸੋਨੇ ਦਾ ਮਿਆਰ) ਨਹੀਂ ਹਨ ਜੋ ਦਰਸਾਉਂਦੀਆਂ ਹਨ ਕਿ ਐਪਲ ਸਾਈਡਰ ਸਿਰਕਾ ਲੈਣ ਵਾਲੇ ਲੋਕ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਭਾਰ ਘਟਾਉਣ ਦਾ ਅਨੁਭਵ ਕਰਦੇ ਹਨ।
789 ਮਰੀਜ਼ਾਂ ਜਿਨ੍ਹਾਂ ਵਿੱਚ ਜ਼ਿਆਦਾ ਭਾਰ ਜਾਂ ਟਾਈਪ 2 ਡਾਇਬਟੀਜ਼ ਸੀ, ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰਦੇ ਹੋਏ 10 ਬੇਤਰਤੀਬ ਨਿਯੰਤਰਿਤ ਅਜ਼ਮਾਇਸ਼ਾਂ ਦੀ ਇੱਕ ਤਾਜ਼ਾ ਵਿਗਿਆਨਕ ਸਮੀਖਿਆ ਵਿੱਚ ਪਾਇਆ ਗਿਆ ਕਿ ਐਪਲ ਸਾਈਡਰ ਸਿਰਕਾ ਲੈਣ ਵਾਲੇ ਮਰੀਜ਼ਾਂ ਨੇ ਉਨ੍ਹਾਂ ਲੋਕਾਂ ਨਾਲੋਂ ਜ਼ਿਆਦਾ ਭਾਰ ਘਟਾਇਆ ਜਿਨ੍ਹਾਂ ਨੇ ਅਜਿਹਾ ਨਹੀਂ ਕੀਤਾ। ਹਾਲਾਂਕਿ, ਐਪਲ ਸਾਈਡਰ ਸਿਰਕੇ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਦੀ ਮਿਆਦ ਵਿੱਚ ਅੰਤਰ ਅਤੇ ਅਧਿਐਨ ਡਿਜ਼ਾਈਨ ਵਿੱਚ ਅੰਤਰ ਦੇ ਕਾਰਨ, ਇਹਨਾਂ ਨਤੀਜਿਆਂ ਤੋਂ ਨਿਸ਼ਚਿਤ ਸਿੱਟੇ ਕੱਢਣਾ ਮੁਸ਼ਕਲ ਹੈ।
2025 ਵਿੱਚ ਜਰਨਲ *Nutrients* ਵਿੱਚ ਪ੍ਰਕਾਸ਼ਿਤ ਡੇਟਾ ਦੇ ਇੱਕ ਹੋਰ ਵਿਸ਼ਲੇਸ਼ਣ ਵਿੱਚ, ਜਿਸ ਵਿੱਚ 861 ਬਾਲਗ ਸ਼ਾਮਲ ਸਨ, ਪਾਇਆ ਗਿਆ ਕਿ ਜਿਨ੍ਹਾਂ ਲੋਕਾਂ ਨੇ ਰੋਜ਼ਾਨਾ ਐਪਲ ਸਾਈਡਰ ਸਿਰਕਾ ਲਿਆ, ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੇ ਕਮਰ ਦੇ ਘੇਰੇ ਅਤੇ ਭਾਰ ਵਿੱਚ ਮਾਮੂਲੀ ਕਮੀ ਦਾ ਅਨੁਭਵ ਕੀਤਾ (ਖਾਸ ਕਰਕੇ ਉਹ ਜੋ ਜ਼ਿਆਦਾ ਭਾਰ ਵਾਲੇ, ਮੋਟੇ ਸਨ, ਜਾਂ ਟਾਈਪ 2 ਸ਼ੂਗਰ ਰੋਗ ਤੋਂ ਪੀੜਤ ਸਨ)। ਭਾਗੀਦਾਰਾਂ ਨੇ 4-12 ਹਫ਼ਤਿਆਂ ਲਈ ਤਰਲ ਜਾਂ ਟੈਬਲੇਟ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਐਪਲ ਸਾਈਡਰ ਸਿਰਕਾ ਲਿਆ। ਇਹ ਧਿਆਨ ਦੇਣ ਯੋਗ ਹੈ ਕਿ ਇਹਨਾਂ ਐਪਲ ਸਾਈਡਰ ਸਿਰਕੇ ਦੇ ਦਖਲਅੰਦਾਜ਼ੀ ਨੂੰ ਕਈ ਵਾਰ ਖੁਰਾਕ ਅਤੇ ਕਸਰਤ ਦੀਆਂ ਸਿਫ਼ਾਰਸ਼ਾਂ ਨਾਲ ਜੋੜਿਆ ਜਾਂਦਾ ਸੀ, ਜੋ ਭਾਰ ਘਟਾਉਣ ਨੂੰ ਉਤਸ਼ਾਹਿਤ ਕਰਨ ਲਈ ਜਾਣੀਆਂ ਜਾਂਦੀਆਂ ਹਨ। ਇਸ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ, ਇਹ ਅਧਿਐਨ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਇੱਕੋ ਜਿਹੇ ਨਹੀਂ ਹਨ; ਦਖਲਅੰਦਾਜ਼ੀ ਦੀ ਮਿਆਦ ਮੁਕਾਬਲਤਨ ਛੋਟੀ ਹੁੰਦੀ ਹੈ (ਵੱਧ ਤੋਂ ਵੱਧ 12 ਹਫ਼ਤੇ), ਅਤੇ ਐਪਲ ਸਾਈਡਰ ਸਿਰਕੇ ਦੀ ਖੁਰਾਕ ਵੱਖ-ਵੱਖ ਹੁੰਦੀ ਹੈ (ਪ੍ਰਤੀ ਦਿਨ 5 ਤੋਂ 30 ਮਿ.ਲੀ. ਤੱਕ), ਜਿਸ ਨਾਲ ਨਿਸ਼ਚਿਤ ਸਿੱਟੇ ਕੱਢਣੇ ਮੁਸ਼ਕਲ ਹੋ ਜਾਂਦੇ ਹਨ।
ਹਾਲਾਂਕਿ, ਇਹ ਡਾਟਾ ਇਕੱਲਾ ਇਹ ਸਾਬਤ ਕਰਨ ਲਈ ਕਾਫ਼ੀ ਨਹੀਂ ਹੈ ਕਿ ਐਪਲ ਸਾਈਡਰ ਸਿਰਕਾ ਚਰਬੀ ਨੂੰ ਸਾੜਨ ਵਾਲਾ ਇੱਕ ਜਾਦੂਈ ਉਪਾਅ ਹੈ। ਏਰਿਨ ਪੈਲਿੰਸਕੀ-ਵੇਡ, ਆਰਡੀ, ਆਰਡੀ, ਆਰਡੀ, ਸੀਡੀ ਕਹਿੰਦੀ ਹੈ, "ਇਨ੍ਹਾਂ ਅਧਿਐਨਾਂ ਵਿੱਚ ਬਹੁਤ ਛੋਟੇ ਨਮੂਨੇ ਦੇ ਆਕਾਰ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕੀਤੀ ਗਈ ਸੀ, ਪਰ ਇਕਸਾਰ ਨਤੀਜੇ ਸੁਝਾਅ ਦਿੰਦੇ ਹਨ ਕਿ ਐਪਲ ਸਾਈਡਰ ਸਿਰਕਾ ਭਾਰ ਘਟਾਉਣ ਵਿੱਚ ਸਹਾਇਤਾ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ।"
ਕੋਰਡਿਨ ਨੇ ਕਿਹਾ ਕਿ ਅੰਤ ਵਿੱਚ, ਐਪਲ ਸਾਈਡਰ ਸਿਰਕੇ ਅਤੇ ਭਾਰ ਘਟਾਉਣ ਬਾਰੇ ਸਾਰੀ ਖੋਜ ਛੋਟੇ ਅਧਿਐਨਾਂ 'ਤੇ ਅਧਾਰਤ ਹੈ, ਜਿਸ ਕਾਰਨ ਸਿੱਟੇ ਕੱਢਣਾ ਮੁਸ਼ਕਲ ਹੋ ਜਾਂਦਾ ਹੈ। "ਸਾਡੇ ਕੋਲ ਅਸਲ ਵਿੱਚ ਇਸ ਬਾਰੇ ਕੋਈ ਭਰੋਸੇਯੋਗ ਡੇਟਾ ਨਹੀਂ ਹੈ," ਉਸਨੇ ਅੱਗੇ ਕਿਹਾ।
ਡਾ. ਗ੍ਰੈਗਰੀ ਕਰਟਿਸ, ਜੋ ਕਿ ਭਾਰ ਘਟਾਉਣ ਦੇ ਮਾਹਿਰ ਅਤੇ ਨੋਵੈੱਲ ਕਲੀਨਿਕ ਦੇ ਕਲੀਨਿਕਲ ਕੇਅਰ ਦੇ ਡਾਇਰੈਕਟਰ ਹਨ, ਨੇ ਕਿਹਾ ਕਿ ਜਦੋਂ ਕਿ ਸੇਬ ਸਾਈਡਰ ਸਿਰਕੇ ਦੇ ਸਿਹਤ ਲਾਭਾਂ ਦੀ ਪੁਸ਼ਟੀ ਕਰਨ ਲਈ ਹੋਰ ਖੋਜ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ, ਮੌਜੂਦਾ ਸਮੇਂ ਵਿੱਚ ਉਪਲਬਧ ਸਭ ਤੋਂ ਮਜ਼ਬੂਤ ​​ਸਬੂਤ ਬਲੱਡ ਸ਼ੂਗਰ ਦੇ ਪੱਧਰ ਨੂੰ ਨਿਯਮਤ ਕਰਨ ਵਿੱਚ ਇਸਦੀ ਸੰਭਾਵੀ ਪ੍ਰਭਾਵਸ਼ੀਲਤਾ ਵੱਲ ਇਸ਼ਾਰਾ ਕਰਦੇ ਹਨ। ਅਧਿਐਨਾਂ ਨੇ ਦਿਖਾਇਆ ਹੈ ਕਿ ਭੋਜਨ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਲਗਭਗ 30 ਮਿਲੀਲੀਟਰ ਸੇਬ ਸਾਈਡਰ ਸਿਰਕਾ ਪੀਣ ਨਾਲ ਇਨਸੁਲਿਨ ਫੰਕਸ਼ਨ ਵਿੱਚ ਸੁਧਾਰ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਬਲੱਡ ਸ਼ੂਗਰ ਦੇ ਪੱਧਰ ਨੂੰ ਘੱਟ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ।
2021 ਦੇ ਇੱਕ ਅਧਿਐਨ ਵਿੱਚ ਇਹ ਵੀ ਪਾਇਆ ਗਿਆ ਕਿ ਸੇਬ ਸਾਈਡਰ ਸਿਰਕਾ ਪੀਣਾ ਬਾਲਗਾਂ ਵਿੱਚ ਬਲੱਡ ਸ਼ੂਗਰ ਨੂੰ ਕੰਟਰੋਲ ਕਰਨ ਲਈ ਮਦਦਗਾਰ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਪਰ ਇਹ ਨੋਟ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਕਿ ਇਸਦੇ ਸਿਹਤ ਲਾਭਾਂ ਨੂੰ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਸਮਝਣ ਲਈ ਹੋਰ ਖੋਜ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ।
ਡਾ. ਕਰਟਿਸ ਨੇ ਸਮਝਾਇਆ ਕਿ ਸੇਬ ਸਾਈਡਰ ਸਿਰਕੇ ਤੋਂ ਭਰਪੂਰਤਾ ਦੀ ਭਾਵਨਾ ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ ਪੇਟ ਖਾਲੀ ਹੋਣ ਵਿੱਚ ਦੇਰੀ ਨਾਲ ਹੁੰਦੀ ਹੈ, ਭਾਵ ਪਾਚਨ ਕਿਰਿਆ ਹੌਲੀ ਹੁੰਦੀ ਹੈ, ਜਿਸ ਨਾਲ ਭਰਪੂਰਤਾ ਦੀ ਭਾਵਨਾ ਲੰਮੀ ਹੁੰਦੀ ਹੈ। ਉਨ੍ਹਾਂ ਇਹ ਵੀ ਦੱਸਿਆ ਕਿ ਮਤਲੀ ਸੇਬ ਸਾਈਡਰ ਸਿਰਕੇ ਦੇ ਸੇਵਨ ਦਾ ਇੱਕ ਆਮ ਲੱਛਣ ਹੈ ਅਤੇ ਇਹ ਭੁੱਖ ਵਿੱਚ ਕਮੀ ਦਾ ਕਾਰਨ ਵੀ ਬਣ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਪਰ ਇਹ ਜ਼ਰੂਰੀ ਨਹੀਂ ਕਿ ਭਰਪੂਰਤਾ ਦੀ ਭਾਵਨਾ ਦਾ ਕਾਰਨ ਬਣੇ।
ਇਸ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ, ਸੇਬ ਸਾਈਡਰ ਸਿਰਕੇ ਵਿੱਚ ਕੁਝ ਅਜਿਹੇ ਗੁਣ ਜਾਪਦੇ ਹਨ ਜੋ ਭਾਰ ਘਟਾਉਣ ਨੂੰ ਉਤਸ਼ਾਹਿਤ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹਨ। ਉਦਾਹਰਣ ਵਜੋਂ, ਜਰਨਲ ਆਫ਼ ਫੰਕਸ਼ਨਲ ਫੂਡਜ਼ ਵਿੱਚ ਪ੍ਰਕਾਸ਼ਿਤ 2013 ਦੇ ਇੱਕ ਅਧਿਐਨ ਵਿੱਚ ਪਾਇਆ ਗਿਆ ਕਿ ਖਾਣੇ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਸੇਬ ਸਾਈਡਰ ਸਿਰਕਾ ਪੀਣ ਨਾਲ ਬਲੱਡ ਸ਼ੂਗਰ ਵਿੱਚ ਘੱਟ ਵਾਧਾ ਹੋਇਆ ਸੀ। 2010 ਵਿੱਚ ਐਨਲਸ ਆਫ਼ ਨਿਊਟ੍ਰੀਸ਼ਨ ਐਂਡ ਮੈਟਾਬੋਲਿਜ਼ਮ ਵਿੱਚ ਪ੍ਰਕਾਸ਼ਿਤ ਇੱਕ ਹੋਰ ਅਧਿਐਨ ਵਿੱਚ ਪਾਇਆ ਗਿਆ ਕਿ ਖਾਣੇ ਦੇ ਨਾਲ ਦੋ ਚਮਚੇ ਸੇਬ ਸਾਈਡਰ ਸਿਰਕਾ ਲੈਣ ਨਾਲ ਬਲੱਡ ਸ਼ੂਗਰ ਦੇ ਵਾਧੇ ਨੂੰ ਘਟਾਉਣ ਅਤੇ ਸਥਿਰ ਬਲੱਡ ਸ਼ੂਗਰ ਦੇ ਪੱਧਰ ਨੂੰ ਬਣਾਈ ਰੱਖਣ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਮਿਲੀ। ਕਾਰਵਾਈ ਦੀ ਵਿਧੀ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਸਮਝੀ ਨਹੀਂ ਗਈ ਹੈ, ਪਰ ਪੋਸ਼ਣ ਖੋਜਕਰਤਾਵਾਂ ਦਾ ਮੰਨਣਾ ਹੈ ਕਿ...
ਐਰੀਜ਼ੋਨਾ ਸਟੇਟ ਯੂਨੀਵਰਸਿਟੀ ਦੇ ਐਸੋਸੀਏਟ ਪ੍ਰੋਫੈਸਰ ਡਾ. ਕੈਰਲ ਜੌਹਨਸਟਨ ਕਈ ਸਾਲਾਂ ਤੋਂ ਯੂਨੀਵਰਸਿਟੀ ਵਿੱਚ ਐਪਲ ਸਾਈਡਰ ਵਿਨੇਗਰ 'ਤੇ ਖੋਜ ਕਰ ਰਹੇ ਹਨ ਅਤੇ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਸ਼ੱਕ ਹੈ ਕਿ ਸਿਰਕੇ ਵਿੱਚ ਮੌਜੂਦ ਮਿਸ਼ਰਣ ਕੁਝ ਸਟਾਰਚਾਂ ਦੇ ਪਾਚਨ ਵਿੱਚ ਵਿਘਨ ਪਾ ਸਕਦੇ ਹਨ।
ਇਹ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਹੈ ਕਿਉਂਕਿ ਬਲੱਡ ਸ਼ੂਗਰ ਦੇ ਪੱਧਰਾਂ ਵਿੱਚ ਤੇਜ਼ ਉਤਰਾਅ-ਚੜ੍ਹਾਅ ਅਕਸਰ ਮਿੱਠੇ ਸਨੈਕਸ ਦੀ ਲਾਲਸਾ ਦਾ ਕਾਰਨ ਬਣਦੇ ਹਨ। "ਇਸ ਲਈ, ਜੇਕਰ ਐਪਲ ਸਾਈਡਰ ਸਿਰਕਾ ਬਲੱਡ ਸ਼ੂਗਰ ਨੂੰ ਕੰਟਰੋਲ ਕਰਨ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਤਾਂ ਇਹ ਸ਼ੂਗਰ ਦੀ ਲਾਲਸਾ ਨੂੰ ਰੋਕਣ, ਹਿੱਸੇ ਦੇ ਆਕਾਰ ਨੂੰ ਕੰਟਰੋਲ ਕਰਨ ਅਤੇ ਸੰਭਾਵੀ ਤੌਰ 'ਤੇ ਕੈਲੋਰੀ ਦੀ ਮਾਤਰਾ ਨੂੰ ਘਟਾਉਣ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ," ਐਮੀ ਗੁਡਸਨ, ਇੱਕ ਰਜਿਸਟਰਡ ਡਾਇਟੀਸ਼ੀਅਨ, ਸਪੋਰਟਸ ਨਿਊਟ੍ਰੀਸ਼ਨਿਸਟ, ਅਤੇ ਲਾਇਸੰਸਸ਼ੁਦਾ ਨਿਊਟ੍ਰੀਸ਼ਨਿਸਟ ਦੱਸਦੀ ਹੈ।
ਭਾਰ ਘਟਾਉਣ ਲਈ ਐਪਲ ਸਾਈਡਰ ਸਿਰਕੇ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਨ ਦੇ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਤਰੀਕੇ ਹਨ, ਅਤੇ ਉਨ੍ਹਾਂ ਵਿੱਚੋਂ ਕੋਈ ਵੀ ਦੂਜਿਆਂ ਨਾਲੋਂ ਬਿਹਤਰ ਨਹੀਂ ਜਾਪਦਾ।
ਅਧਿਐਨ ਅਕਸਰ ਇਸ ਉਤਪਾਦ ਨੂੰ ਇੱਕ ਵਾਰ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਚਮਚ ਖਾਣ ਦੀ ਸਿਫਾਰਸ਼ ਕਰਦੇ ਹਨ, ਪਰ ਇਹ ਤੁਹਾਡੇ ਪਾਚਨ ਪ੍ਰਣਾਲੀ 'ਤੇ ਦਬਾਅ ਪਾ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਖਾਸ ਕਰਕੇ ਜੇ ਤੁਹਾਨੂੰ ਦਿਲ ਵਿੱਚ ਜਲਨ ਦੀ ਸੰਭਾਵਨਾ ਹੈ।
ਹਾਲਾਂਕਿ, ਕੈਲੀਫੋਰਨੀਆ ਦੇ ਫਾਊਂਟੇਨ ਵੈਲੀ ਵਿੱਚ ਔਰੇਂਜ ਕੋਸਟ ਮੈਡੀਕਲ ਸੈਂਟਰ ਵਿਖੇ ਮੈਮੋਰੀਅਲ ਸਰਜੀਕਲ ਸੈਂਟਰ ਫਾਰ ਓਬੇਸਿਟੀ ਦੇ ਮੈਡੀਕਲ ਡਾਇਰੈਕਟਰ ਡਾ. ਮੀਰ ਅਲੀ ਸੁਝਾਅ ਦਿੰਦੇ ਹਨ ਕਿ ਜੇਕਰ ਤੁਹਾਨੂੰ ਪਹਿਲਾਂ ਕਦੇ ਰਿਫਲਕਸ ਦੀ ਸਮੱਸਿਆ ਨਹੀਂ ਹੋਈ ਹੈ, ਤਾਂ ਇੱਕ ਗਲਾਸ ਪਾਣੀ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਤੋਂ ਦੋ ਚਮਚ ਸਿਰਕੇ ਨੂੰ ਘੋਲ ਕੇ ਭੋਜਨ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਪੀਓ। (ਬਿਨਾਂ ਪਤਲਾ ਸਿਰਕਾ ਮੂੰਹ ਅਤੇ ਅਨਾੜੀ ਨੂੰ ਪਰੇਸ਼ਾਨ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ।) ਡਾ. ਅਲੀ ਕਹਿੰਦੇ ਹਨ, "ਟੀਚਾ ਭੁੱਖ ਨੂੰ ਘਟਾਉਣਾ ਅਤੇ ਤੇਜ਼ੀ ਨਾਲ ਪੇਟ ਭਰਿਆ ਮਹਿਸੂਸ ਕਰਨਾ ਹੈ।"
ਪਰ ਇਹ ਜ਼ਰੂਰੀ ਨਹੀਂ ਹੈ, ਖਾਸ ਕਰਕੇ ਜੇ ਤੁਹਾਡਾ ਪੇਟ ਖਰਾਬ ਹੈ। ਕੋਰਡਿਨ ਕਹਿੰਦਾ ਹੈ ਕਿ ਐਪਲ ਸਾਈਡਰ ਸਿਰਕੇ ਨੂੰ ਹੋਰ ਤਰੀਕਿਆਂ ਨਾਲ ਵਰਤਣਾ ਵੀ ਮਾਇਨੇ ਰੱਖਦਾ ਹੈ, ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਜੈਤੂਨ ਦੇ ਤੇਲ ਦੇ ਸਲਾਦ ਡ੍ਰੈਸਿੰਗ ਦੇ ਤੌਰ 'ਤੇ। ਤੁਸੀਂ ਸੁਆਦ ਲਈ ਸਬਜ਼ੀਆਂ 'ਤੇ ਐਪਲ ਸਾਈਡਰ ਸਿਰਕਾ ਵੀ ਛਿੜਕ ਸਕਦੇ ਹੋ।
ਵਰਤਮਾਨ ਵਿੱਚ ਕੋਈ ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ ਪ੍ਰਵਾਨਿਤ ਖੁਰਾਕ ਮਿਆਰ ਨਹੀਂ ਹੈ। ਹਾਲਾਂਕਿ, ਅਧਿਐਨਾਂ ਨੇ ਭਾਰ ਘਟਾਉਣ ਲਈ ਸੇਬ ਸਾਈਡਰ ਸਿਰਕੇ ਦੇ ਫਾਇਦਿਆਂ ਦੀ ਜਾਂਚ ਕੀਤੀ ਹੈ, ਅਤੇ ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ ਪ੍ਰਤੀ ਦਿਨ ਇੱਕ ਤੋਂ ਦੋ ਚਮਚ ਪਾਣੀ ਨਾਲ ਪਤਲਾ ਕਰਕੇ ਲੈਣ ਦੀ ਸਿਫਾਰਸ਼ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ।
ਜੇਕਰ ਤੁਸੀਂ ਇਹ ਦਵਾਈ ਪਹਿਲਾਂ ਕਦੇ ਨਹੀਂ ਲਈ, ਤਾਂ ਡਾ. ਅਲੀ ਸਿਫਾਰਸ਼ ਕਰਦੇ ਹਨ ਕਿ ਤੁਸੀਂ ਥੋੜ੍ਹੀ ਜਿਹੀ ਖੁਰਾਕ ਨਾਲ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰੋ, ਆਪਣੇ ਸਰੀਰ ਦੀ ਪ੍ਰਤੀਕਿਰਿਆ ਨੂੰ ਵੇਖੋ, ਅਤੇ ਫਿਰ ਹੌਲੀ-ਹੌਲੀ ਖੁਰਾਕ ਵਧਾਓ। ਤੁਸੀਂ ਇੱਕ ਵਾਰ ਵਿੱਚ ਵੱਡੀ ਖੁਰਾਕ ਲੈਣ ਦੀ ਬਜਾਏ ਖੁਰਾਕ ਨੂੰ ਦਿਨ ਭਰ ਵਿੱਚ ਫੈਲਾ ਸਕਦੇ ਹੋ। ਦੁਬਾਰਾ ਫਿਰ, ਇਸਨੂੰ ਖਾਣੇ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਲੈਣਾ ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਲੱਗਦਾ ਹੈ।
ਡਾ. ਕਰਟਿਸ ਨੇ ਕਿਹਾ ਕਿ ਇਸ ਵਿਚਾਰ ਦਾ ਸਮਰਥਨ ਕਰਨ ਲਈ ਇਸ ਵੇਲੇ ਕਾਫ਼ੀ ਤਾਜ਼ਾ ਅਤੇ ਠੋਸ ਸਬੂਤ ਨਹੀਂ ਹਨ ਕਿ ਐਪਲ ਸਾਈਡਰ ਸਿਰਕਾ ਸਰੀਰ ਦੀ ਚਰਬੀ ਘਟਾਉਣ ਜਾਂ ਭਾਰ ਘਟਾਉਣ ਨੂੰ ਉਤਸ਼ਾਹਿਤ ਕਰਨ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ। "ਕੁੱਲ ਮਿਲਾ ਕੇ, ਉਪਲਬਧ ਸਬੂਤਾਂ ਦੇ ਆਧਾਰ 'ਤੇ, ਐਪਲ ਸਾਈਡਰ ਸਿਰਕਾ ਭਾਰ ਘਟਾਉਣ ਲਈ ਰਾਮਬਾਣ ਨਹੀਂ ਹੈ," ਡਾ. ਕਰਟਿਸ ਨੇ ਕਿਹਾ। ਹਾਲਾਂਕਿ, ਡਾ. ਕਰਟਿਸ ਨੇ ਨੋਟ ਕੀਤਾ ਕਿ ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ ਵਰਤੇ ਜਾਣ ਵਾਲੇ ਉੱਚ-ਕੈਲੋਰੀ ਸਲਾਦ ਡ੍ਰੈਸਿੰਗ ਅਤੇ ਮੈਰੀਨੇਡ ਨੂੰ ਐਪਲ ਸਾਈਡਰ ਸਿਰਕੇ ਨਾਲ ਬਦਲਣ ਨਾਲ ਕੈਲੋਰੀ ਦੀ ਮਾਤਰਾ ਘਟਾ ਕੇ ਭਾਰ ਘਟਾਉਣ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਮਿਲ ਸਕਦੀ ਹੈ। (ਹਾਲਾਂਕਿ, ਇਹ ਸੰਭਾਵੀ ਲਾਭ ਮੁੱਖ ਤੌਰ 'ਤੇ ਤੁਹਾਡੇ ਦੁਆਰਾ ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ ਵਰਤੇ ਜਾਣ ਵਾਲੇ ਸਲਾਦ ਡ੍ਰੈਸਿੰਗ ਅਤੇ ਮੈਰੀਨੇਡ ਦੀ ਮਾਤਰਾ 'ਤੇ ਨਿਰਭਰ ਕਰਦਾ ਹੈ।)
ਅੰਤ ਵਿੱਚ, ਫੈਸਲਾ ਤੁਹਾਡਾ ਹੈ। ਪਾਲਿੰਸਕੀ-ਵੇਡ ਸਿਫ਼ਾਰਸ਼ ਕਰਦਾ ਹੈ ਕਿ ਜੇਕਰ ਤੁਸੀਂ ਐਪਲ ਸਾਈਡਰ ਸਿਰਕਾ ਅਜ਼ਮਾਉਣਾ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਇਸਨੂੰ ਦਿਨ ਵਿੱਚ ਦੋ ਵਾਰ ਤੋਂ ਵੱਧ ਨਾ ਲਓ, ਹਰ ਵਾਰ ਇੱਕ ਚਮਚ, ਅਤੇ ਇਸਨੂੰ 240 ਮਿਲੀਲੀਟਰ ਪਾਣੀ ਵਿੱਚ ਪਤਲਾ ਕਰਨਾ ਯਕੀਨੀ ਬਣਾਓ। ਇਹ ਭਰਪੂਰਤਾ ਦੀ ਭਾਵਨਾ ਨੂੰ ਵਧਾ ਸਕਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਬਲੱਡ ਸ਼ੂਗਰ ਦੇ ਪੱਧਰ ਨੂੰ ਸਥਿਰ ਕਰਨ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ।
ਜੇਕਰ ਤੁਹਾਨੂੰ ਸਿੱਧਾ ਸਿਰਕਾ ਪੀਣ ਤੋਂ ਬਿਲਕੁਲ ਵੀ ਨਫ਼ਰਤ ਹੈ, ਤਾਂ ਇਸਨੂੰ ਆਪਣੇ ਖਾਣੇ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰਨ ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕਰੋ। ਪਾਲਿੰਸਕੀ-ਵੇਡ ਸੇਬ ਸਾਈਡਰ ਸਿਰਕੇ ਅਤੇ ਜੈਤੂਨ ਦੇ ਤੇਲ ਨੂੰ ਸਲਾਦ ਜਾਂ ਸਟੀਮ ਕੀਤੀਆਂ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੇ ਨਾਲ ਮਿਲਾਉਣ ਦਾ ਸੁਝਾਅ ਦਿੰਦੇ ਹਨ। ਵਿਕਲਪਕ ਤੌਰ 'ਤੇ, ਤੁਸੀਂ ਸਮੂਦੀ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਚਮਚ ਸੇਬ ਸਾਈਡਰ ਸਿਰਕਾ ਪਾ ਸਕਦੇ ਹੋ।
ਸੇਬ ਸਾਈਡਰ ਸਿਰਕੇ ਤੋਂ ਵੱਧ ਤੋਂ ਵੱਧ ਸਿਹਤ ਲਾਭ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਨ ਲਈ, "ਕੱਚਾ ਸੇਬ ਸਾਈਡਰ ਸਿਰਕਾ" ਜਾਂ "ਅਨਫਿਲਟਰਡ ਐਪਲ ਸਾਈਡਰ ਸਿਰਕਾ" ਲੇਬਲ ਵਾਲੇ ਉਤਪਾਦਾਂ ਦੀ ਚੋਣ ਕਰੋ। "ਅਨਫਿਲਟਰਡ ਐਪਲ ਸਾਈਡਰ ਸਿਰਕੇ ਵਿੱਚ ਸਿਰਕੇ ਦੇ ਸਟਾਰਟਰ ਜਾਂ ਸਿਰਕੇ ਦੇ ਬੀਜ ਤੋਂ ਪ੍ਰੋਟੀਨ, ਐਨਜ਼ਾਈਮ ਅਤੇ ਲਾਭਦਾਇਕ ਬੈਕਟੀਰੀਆ ਹੁੰਦੇ ਹਨ," ਪਾਲਿੰਸਕੀ-ਵੇਡ ਕਹਿੰਦੇ ਹਨ। ਪ੍ਰਾਗ ਆਰਗੈਨਿਕ ਜਾਂ ਸਪੈਕਟ੍ਰਮ ਆਰਗੈਨਿਕ ਤੋਂ ਜੈਵਿਕ ਅਨਫਿਲਟਰਡ ਐਪਲ ਸਾਈਡਰ ਸਿਰਕਾ ਅਜ਼ਮਾਓ।
ਹਾਲਾਂਕਿ, ਡਾ. ਅਲੀ ਨੇ ਜ਼ੋਰ ਦੇ ਕੇ ਕਿਹਾ ਕਿ ਸੇਬ ਸਾਈਡਰ ਸਿਰਕਾ ਪੀਣ ਨਾਲ ਭਾਰ 'ਤੇ ਕੋਈ ਖਾਸ ਪ੍ਰਭਾਵ ਪੈਣ ਦੀ ਸੰਭਾਵਨਾ ਨਹੀਂ ਹੈ। "ਲੋਕ ਸੋਚਦੇ ਹਨ ਕਿ ਸੇਬ ਸਾਈਡਰ ਸਿਰਕਾ ਭਾਰ ਘਟਾਉਣ ਦਾ ਰਾਮਬਾਣ ਹੈ - ਇਹ ਸੱਚ ਨਹੀਂ ਹੈ," ਉਸਨੇ ਕਿਹਾ। "ਧਿਆਨ ਦੇਣ ਯੋਗ ਨਤੀਜੇ ਦੇਖਣ ਲਈ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਸੱਚਮੁੱਚ ਆਪਣੀਆਂ ਖਾਣ-ਪੀਣ ਦੀਆਂ ਆਦਤਾਂ ਨੂੰ ਬਦਲਣ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ।"
ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਉੱਪਰ ਦੱਸਿਆ ਗਿਆ ਹੈ, ਐਪਲ ਸਾਈਡਰ ਸਿਰਕਾ ਮਤਲੀ ਜਾਂ ਪੇਟ ਖਰਾਬ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ। ਜੌਹਨਸਟਨ ਨੋਟ ਕਰਦਾ ਹੈ ਕਿ, ਸਾਰੇ ਕਿਸਮਾਂ ਦੇ ਸਿਰਕੇ ਵਾਂਗ, ਐਪਲ ਸਾਈਡਰ ਸਿਰਕੇ ਦੀ ਉੱਚ ਐਸੀਡਿਟੀ ਗਲੇ ਨੂੰ ਪਰੇਸ਼ਾਨ ਕਰ ਸਕਦੀ ਹੈ ਅਤੇ ਦੰਦਾਂ ਦੇ ਪਰਲੇ ਨੂੰ ਨਸ਼ਟ ਕਰ ਸਕਦੀ ਹੈ। ਇਸ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ, ਰਿਸੇਟੋ ਅੱਗੇ ਕਹਿੰਦਾ ਹੈ, "ਜੇਕਰ ਤੁਹਾਨੂੰ ਦਿਲ ਵਿੱਚ ਜਲਨ ਹੈ, ਤਾਂ ਐਪਲ ਸਾਈਡਰ ਸਿਰਕੇ ਦੀ ਐਸੀਡਿਟੀ ਤੁਹਾਡੇ ਲੱਛਣਾਂ ਨੂੰ ਹੋਰ ਵੀ ਵਿਗੜ ਸਕਦੀ ਹੈ।" ਇਸ ਲਈ, ਉਪਰੋਕਤ ਦਿਸ਼ਾ-ਨਿਰਦੇਸ਼ਾਂ ਦੀ ਪਾਲਣਾ ਕਰਨਾ ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਹੈ: ਦੋ ਔਂਸ ਪਾਣੀ ਨਾਲ ਪਤਲਾ ਕਰਕੇ ਦਿਨ ਵਿੱਚ ਦੋ ਵਾਰ ਇੱਕ ਚਮਚ ਤੋਂ ਵੱਧ ਨਾ ਪੀਓ। ਪਾਲਿੰਸਕੀ-ਵੇਡ ਚੇਤਾਵਨੀ ਦਿੰਦਾ ਹੈ, "ਐਪਲ ਸਾਈਡਰ ਸਿਰਕੇ ਦਾ ਸੇਵਨ ਕਦੇ ਵੀ ਸਿੱਧਾ ਨਹੀਂ ਕਰਨਾ ਚਾਹੀਦਾ।"
ਕੋਰਡਿਨ ਨੇ ਅੱਗੇ ਕਿਹਾ: "ਤੁਹਾਨੂੰ ਇਸਨੂੰ ਹੌਲੀ-ਹੌਲੀ ਲੈਣਾ ਪਵੇਗਾ। ਮੈਂ ਟੀਕੇ ਜਾਂ ਇਸ ਤਰ੍ਹਾਂ ਦੀ ਕਿਸੇ ਚੀਜ਼ ਦੀ ਸਿਫ਼ਾਰਸ਼ ਨਹੀਂ ਕਰਦਾ - ਇਹ ਅਨਾੜੀ ਨੂੰ ਗੰਭੀਰ ਨੁਕਸਾਨ ਪਹੁੰਚਾ ਸਕਦਾ ਹੈ।"
ਸਿੱਟੇ ਵਜੋਂ, ਕੋਰਡਿਨ ਨੇ ਕਿਹਾ ਕਿ ਐਪਲ ਸਾਈਡਰ ਸਿਰਕਾ ਭਾਰ ਘਟਾਉਣ ਦਾ ਉਪਾਅ ਨਹੀਂ ਹੈ ਜਿਸਨੂੰ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਲੋਕ ਮੰਨਦੇ ਹਨ। "ਜਦੋਂ ਵੀ ਕੋਈ ਮੈਨੂੰ ਕਹਿੰਦਾ ਹੈ ਕਿ ਉਹ ਭਾਰ ਘਟਾਉਣ ਲਈ ਤਰਲ ਜਾਂ ਫੂਡ-ਗ੍ਰੇਡ ਐਪਲ ਸਾਈਡਰ ਸਿਰਕਾ ਲੈਣਾ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਤਾਂ ਮੈਂ ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਹੋਰ ਤਰੀਕੇ ਅਜ਼ਮਾਉਣ ਦੀ ਸਲਾਹ ਦਿੰਦੀ ਹਾਂ," ਉਸਨੇ ਕਿਹਾ।