ਫਰਾਂਸ ਵਿੱਚ ਟਮਾਟਰ ਦਾ ਉਤਪਾਦਨ ਸੀਜ਼ਨ ਦੇ ਅੰਤ ਵਿੱਚ ਥੋੜ੍ਹਾ ਘੱਟ ਗਿਆ, ਜਿਸ ਕਾਰਨ ਕੀਮਤਾਂ ਵਿੱਚ ਗਿਰਾਵਟ ਆਈ।

1 ਨਵੰਬਰ, 2025 ਨੂੰ ਪ੍ਰਕਾਸ਼ਿਤ ਇੱਕ ਭਵਿੱਖਬਾਣੀ ਦੇ ਅਨੁਸਾਰ, 2025 ਵਿੱਚ ਫਰਾਂਸ ਵਿੱਚ ਤਾਜ਼ੇ ਟਮਾਟਰ ਦਾ ਉਤਪਾਦਨ 497,600 ਟਨ ਹੋਵੇਗਾ, ਜੋ ਕਿ 2024 ਦੇ ਮੁਕਾਬਲੇ 11,100 ਟਨ (-2%) ਘੱਟ ਹੈ। ਅਕਤੂਬਰ 2025 ਵਿੱਚ, ਟਮਾਟਰ ਦੀਆਂ ਕੀਮਤਾਂ 2024 ਦੀ ਇਸੇ ਮਿਆਦ ਦੇ ਮੁਕਾਬਲੇ 24% ਅਤੇ 2020-2024 ਦੀ ਇਸੇ ਮਿਆਦ ਦੀ ਔਸਤ ਕੀਮਤ ਦੇ ਮੁਕਾਬਲੇ 19% ਘੱਟ ਗਈਆਂ, ਜੋ ਕਿ ਕਮਜ਼ੋਰ ਮੰਗ ਨੂੰ ਦਰਸਾਉਂਦੀਆਂ ਹਨ। ਉਪਰੋਕਤ ਡੇਟਾ ਫਰਾਂਸੀਸੀ ਖੇਤੀਬਾੜੀ ਮੰਤਰਾਲੇ ਦੀ ਆਰਥਿਕ ਸੰਭਾਵਨਾਵਾਂ ਦੀ ਰਿਪੋਰਟ ਤੋਂ ਲਿਆ ਗਿਆ ਹੈ।
ਸਾਲ-ਦਰ-ਸਾਲ ਗ੍ਰੀਨਹਾਊਸ ਉਤਪਾਦਨ ਵਿੱਚ ਗਿਰਾਵਟ ਆਈ ਹੈ। 2025 ਵਿੱਚ ਤਾਜ਼ੇ ਉਤਪਾਦਾਂ ਦੀ ਮਾਰਕੀਟ ਲਈ ਗ੍ਰੀਨਹਾਊਸ ਰਕਬਾ ਪਿਛਲੇ ਸਾਲ ਦੇ ਮੁਕਾਬਲੇ ਥੋੜ੍ਹਾ (-1%) ਘਟ ਕੇ 2,758 ਹੈਕਟੇਅਰ (ਪਰ 2020-2024 ਦੀ ਔਸਤ ਤੋਂ 2% ਵੱਧ) ਹੋਣ ਦਾ ਅਨੁਮਾਨ ਹੈ। ਫਰਾਂਸ ਵਿੱਚ ਉਤਪਾਦਨ 497,600 ਟਨ ਹੋਣ ਦਾ ਅਨੁਮਾਨ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ 2024 ਤੋਂ 2% ਘੱਟ ਹੈ। ਸਭ ਤੋਂ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਗਿਰਾਵਟ ਮੱਧ-ਪੱਛਮੀ ਅਤੇ ਪੱਛਮੀ (2024 ਤੋਂ 6% ਘੱਟ) ਵਿੱਚ ਆਉਣ ਦੀ ਉਮੀਦ ਹੈ। ਦੂਜੇ ਪਾਸੇ, ਪ੍ਰਤੀ ਯੂਨਿਟ ਖੇਤਰ ਉੱਚ ਉਪਜ ਦੇ ਕਾਰਨ ਦੱਖਣ-ਪੱਛਮੀ ਬੇਸਿਨ ਵਿੱਚ ਉਤਪਾਦਨ (+7%) ਵਧਿਆ।
"ਰਾਸ਼ਟਰੀ ਉਤਪਾਦਨ ਵਿੱਚ ਗਿਰਾਵਟ ਗ੍ਰੀਨਹਾਊਸ ਉਤਪਾਦਨ ਵਿੱਚ ਗਿਰਾਵਟ (ਸਾਲ-ਦਰ-ਸਾਲ 3% ਘੱਟ) ਕਾਰਨ ਹੋਈ, ਪਰ ਖੁੱਲ੍ਹੇ ਖੇਤ ਦੇ ਉਤਪਾਦਨ ਵਿੱਚ ਵਾਧਾ (ਸਾਲ-ਦਰ-ਸਾਲ 2% ਵੱਧ) ਪ੍ਰਤੀ ਯੂਨਿਟ ਖੇਤਰ ਵਿੱਚ ਵੱਧ ਪੈਦਾਵਾਰ ਦੇ ਨਾਲ, ਜਿਸਨੇ ਗ੍ਰੀਨਹਾਊਸ ਉਤਪਾਦਨ ਵਿੱਚ ਗਿਰਾਵਟ ਦੇ ਪ੍ਰਭਾਵ ਨੂੰ ਕੁਝ ਹੱਦ ਤੱਕ ਘੱਟ ਕੀਤਾ।"
ਐਗਰੈਸਟ ਦੇ ਅਨੁਸਾਰ, "ਸਤੰਬਰ ਤੋਂ ਫਰਾਂਸ ਵਿੱਚ ਉਤਪਾਦਨ ਵਿੱਚ ਤੇਜ਼ੀ ਨਾਲ ਗਿਰਾਵਟ ਆਈ ਹੈ, ਪਰ ਸਪਲਾਈ ਕਾਫ਼ੀ ਬਣੀ ਹੋਈ ਹੈ।"
ਸੀਜ਼ਨ ਦੇ ਅੰਤ ਵਿੱਚ ਕੀਮਤਾਂ ਪਿਛਲੇ ਸਾਲਾਂ ਨਾਲੋਂ ਘੱਟ ਸਨ। "ਸਤੰਬਰ ਵਿੱਚ ਵਪਾਰ ਹੌਲੀ ਹੋ ਗਿਆ, ਮੰਗ ਅਤੇ ਸਪਲਾਈ ਦੋਵਾਂ ਵਿੱਚ ਗਿਰਾਵਟ ਆਈ। ਕੀਮਤਾਂ ਵੀ ਇਸੇ ਤਰ੍ਹਾਂ ਆਈਆਂ, ਖਾਸ ਕਰਕੇ ਬੇਰੀਆਂ ਲਈ (ਸਾਲ-ਦਰ-ਸਾਲ 15% ਘੱਟ ਅਤੇ 2020-2024 ਵਿੱਚ ਇਸੇ ਸਮੇਂ ਲਈ ਔਸਤ ਕੀਮਤ ਦੇ ਮੁਕਾਬਲੇ 19%), ਮੁੱਖ ਤੌਰ 'ਤੇ ਮੋਰੱਕੋ ਦੇ ਉਤਪਾਦਾਂ ਤੋਂ ਮਜ਼ਬੂਤ ​​ਮੁਕਾਬਲੇ ਦੇ ਕਾਰਨ। ਬੇਰੀ ਬਾਜ਼ਾਰ ਮੁਕਾਬਲਤਨ ਸੰਤੁਲਿਤ ਸੀ। ਅਕਤੂਬਰ ਵਿੱਚ ਬੇਰੀ ਬਾਜ਼ਾਰ ਵਿੱਚ ਕੁਝ ਸੁਧਾਰ ਹੋਇਆ, ਪਰ ਕਮਜ਼ੋਰ ਰਿਹਾ (ਸਾਲ-ਦਰ-ਸਾਲ 30% ਘੱਟ ਅਤੇ 2020-2024 ਵਿੱਚ ਇਸੇ ਸਮੇਂ ਲਈ ਔਸਤ ਕੀਮਤ ਦੇ ਮੁਕਾਬਲੇ 24%), ਵਿਕਰੀ ਦੀ ਮਾਤਰਾ ਅਜੇ ਵੀ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਹੋਣ ਦੇ ਬਾਵਜੂਦ, ਕਮਜ਼ੋਰ ਖਪਤਕਾਰ ਗਤੀਵਿਧੀ ਨੂੰ ਦਰਸਾਉਂਦਾ ਹੈ।"
ਜਨਵਰੀ-ਸਤੰਬਰ 2025 ਵਿੱਚ, ਪਿਛਲੇ ਮਾਰਕੀਟਿੰਗ ਸਾਲ ਦੀ ਇਸੇ ਮਿਆਦ ਦੇ ਮੁਕਾਬਲੇ, ਟਮਾਟਰ ਦੀ ਬਰਾਮਦ (199.4 ਹਜ਼ਾਰ ਟਨ, ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਵੱਡੀ ਮਾਤਰਾ ਵਿੱਚ ਮੁੜ-ਨਿਰਯਾਤ ਸ਼ਾਮਲ ਹੈ) ਵਿੱਚ 12% ਦੀ ਕਮੀ ਆਈ, ਜਦੋਂ ਕਿ ਆਯਾਤ (388.8 ਹਜ਼ਾਰ ਟਨ) ਵਿੱਚ 8% ਦੀ ਕਮੀ ਆਈ। ਇਸੇ ਮਿਆਦ ਦੇ ਦੌਰਾਨ, ਵਪਾਰਕ ਸੰਤੁਲਨ ਘਾਟਾ (189.4 ਹਜ਼ਾਰ ਟਨ) ਪਿਛਲੇ ਸਾਲ ਦੀ ਇਸੇ ਮਿਆਦ ਦੇ ਮੁਕਾਬਲੇ 4% ਘੱਟ ਗਿਆ।