ਕੰਪਨੀ ਨਿਊਜ਼
-
ਕੋਲਡ ਚੇਨ ਨਿਰਭਰਤਾ ਨੂੰ ਅਲਵਿਦਾ ਕਹੋ: ਫ੍ਰੀਜ਼-ਸੁੱਕੇ ਫਲ ਅਤੇ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਕਮਰੇ ਦੇ ਤਾਪਮਾਨ 'ਤੇ ਲੰਬੇ ਸਮੇਂ ਲਈ ਵਿਸ਼ਵਵਿਆਪੀ ਵੰਡ ਕਿਵੇਂ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਦੀਆਂ ਹਨ?
ਲੰਬੇ ਸਮੇਂ ਤੋਂ, ਵਿਸ਼ਵਵਿਆਪੀ ਤਾਜ਼ੇ ਫਲਾਂ ਅਤੇ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦਾ ਵਪਾਰ "ਕੋਲਡ ਚੇਨ ਜ਼ੰਜੀਰਾਂ" ਵਿੱਚ ਫਸਿਆ ਹੋਇਆ ਹੈ: ਉੱਚ ਲੌਜਿਸਟਿਕਸ ਲਾਗਤਾਂ, ਵੱਡੇ ਵਿਗਾੜ ਦੇ ਨੁਕਸਾਨ, ਅਤੇ ਆਵਾਜਾਈ ਦੇ ਘੇਰੇ ਅਤੇ ਸਮੇਂ 'ਤੇ ਸਖ਼ਤ ਪਾਬੰਦੀਆਂ। ਅੱਜ, ਚੀਨ ਦੇ ਫ੍ਰੀਜ਼-ਸੁੱਕੇ ਫਲਾਂ ਅਤੇ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੀ ਪ੍ਰੋਸੈਸਿੰਗ ਵਿੱਚ ਵਾਧਾ...ਹੋਰ ਪੜ੍ਹੋ -
-35°C ਰੈਪਿਡ ਲਾਕ-ਫ੍ਰੈਸ਼: ਫ੍ਰੀਜ਼-ਡ੍ਰਾਈਂਗ ਤਕਨਾਲੋਜੀ ਫਲਾਂ ਅਤੇ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਲਈ ਲੰਬੀ ਦੂਰੀ ਦੀ ਆਵਾਜਾਈ ਦੇ ਨੁਕਸਾਨ ਦੀ ਸਮੱਸਿਆ ਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਹੱਲ ਕਰਦੀ ਹੈ?
ਵਿਸ਼ਵਵਿਆਪੀ ਖੇਤੀਬਾੜੀ ਸਪਲਾਈ ਲੜੀ ਵਿੱਚ, ਤਾਜ਼ੇ ਉਤਪਾਦਾਂ ਨੂੰ ਲੰਬੀ ਦੂਰੀ ਦੀ ਆਵਾਜਾਈ ਦੌਰਾਨ ਉੱਚ ਖਰਾਬੀ ਦਰਾਂ ਦਾ ਸਾਹਮਣਾ ਕਰਨਾ ਪੈਂਦਾ ਹੈ। ਰਵਾਇਤੀ ਕੋਲਡ ਚੇਨ ਲੌਜਿਸਟਿਕਸ ਲਾਗਤ ਅਤੇ ਕੁਸ਼ਲਤਾ ਰੁਕਾਵਟਾਂ ਦੇ ਵਿਰੁੱਧ ਸੰਘਰਸ਼ ਕਰ ਰਹੇ ਹਨ, ਫ੍ਰੀਜ਼-ਸੁਕਾਉਣ ਵਾਲੀ ਤਕਨਾਲੋਜੀ ਇੱਕ ਇਨਕਲਾਬੀ ਹੱਲ ਵਜੋਂ ਉਭਰੀ ਹੈ। ਵਰਤੋਂ ਦੁਆਰਾ...ਹੋਰ ਪੜ੍ਹੋ -
95% ਤੋਂ ਵੱਧ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਤੱਤਾਂ ਦੀ ਧਾਰਨਾ! ਫ੍ਰੀਜ਼-ਸੁੱਕੇ ਫਲਾਂ ਦੇ ਪਿੱਛੇ ਮੁੱਖ ਰਾਜ਼ ਨੇ ਵਿਸ਼ਵਵਿਆਪੀ ਖਪਤਕਾਰਾਂ ਨੂੰ ਜਿੱਤਿਆ
ਲੀਡ ਗਲੋਬਲ ਤੇਜ਼ੀ ਨਾਲ ਵਧ ਰਹੇ ਹੈਲਥ ਸਨੈਕ ਮਾਰਕੀਟ ਦੇ ਪਿਛੋਕੜ ਦੇ ਵਿਰੁੱਧ, ਫ੍ਰੀਜ਼-ਸੁੱਕੇ ਮੇਵੇ, ਇੱਕ ਸਟਾਰ ਉਤਪਾਦ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਜੋ ਰਵਾਇਤੀ ਫਲ ਪ੍ਰੋਸੈਸਿੰਗ ਨੂੰ ਉਲਟਾਉਂਦੇ ਹਨ, ਯੂਰਪ, ਅਮਰੀਕਾ, ਦੱਖਣ-ਪੂਰਬੀ ਏਸ਼ੀਆ ਅਤੇ ਹੋਰ ਖੇਤਰਾਂ ਵਿੱਚ ਖਪਤਕਾਰਾਂ ਦੇ ਖਾਣੇ ਦੇ ਮੇਜ਼ਾਂ 'ਤੇ ਤੇਜ਼ੀ ਨਾਲ ਫੈਲ ਰਹੇ ਹਨ। ਤਾਜ਼ਾ ਅੰਕੜਿਆਂ ਅਨੁਸਾਰ...ਹੋਰ ਪੜ੍ਹੋ -
ਸਿਰਫ਼ ਵਿਟਾਮਿਨ ਸੀ ਦਾ ਰਾਜਾ ਹੀ ਨਹੀਂ: ਯੂਰਪ ਅਤੇ ਅਮਰੀਕਾ ਦੇ ਐਂਟੀ-ਏਜਿੰਗ ਅਤੇ ਇਮਿਊਨਿਟੀ ਬਾਜ਼ਾਰਾਂ ਵਿੱਚ ਸਮੁੰਦਰੀ ਬਕਥੋਰਨ ਪਿਊਰੀ ਅਤੇ ਕੰਸਨਟ੍ਰੇਟ ਦਾ ਵਿਲੱਖਣ ਮੁੱਲ?
ਕੁਦਰਤੀ ਕਾਰਜਸ਼ੀਲ ਤੱਤਾਂ ਦੀ ਵਧਦੀ ਵਿਸ਼ਵਵਿਆਪੀ ਮੰਗ ਦੇ ਪਿਛੋਕੜ ਦੇ ਵਿਰੁੱਧ, ਸਮੁੰਦਰੀ ਬਕਥੋਰਨ, ਇੱਕ ਜੰਗਲੀ ਬੇਰੀ ਜੋ ਅਤਿਅੰਤ ਵਾਤਾਵਰਣ ਦੁਆਰਾ ਪਾਲਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਯੂਰਪੀਅਨ ਅਤੇ ਅਮਰੀਕੀ ਬਾਜ਼ਾਰਾਂ ਵਿੱਚ ਰਵਾਇਤੀ ਸਿਹਤ ਭੋਜਨ ਸੀਮਾਵਾਂ ਨੂੰ ਤੇਜ਼ੀ ਨਾਲ ਤੋੜ ਰਿਹਾ ਹੈ। ਹੁਣ ਇਸਨੂੰ ਸਿਰਫ਼ "ਵਿਟਾਮਿਨ ਵਿੱਚ ਉੱਚ ..." ਵਜੋਂ ਪਰਿਭਾਸ਼ਿਤ ਨਹੀਂ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਹੈ।ਹੋਰ ਪੜ੍ਹੋ -
ਘਰ ਵਿੱਚ ਅਸਲੀ ਜਾਪਾਨੀ-ਸ਼ੈਲੀ ਦੇ ਸੁਆਦ ਨੂੰ ਅਨਲੌਕ ਕਰਨ ਲਈ 5 ਨੋ-ਫੇਲ ਮੈਚਾ ਬੇਕਿੰਗ ਪਕਵਾਨਾਂ
ਇੱਕ ਪੇਸ਼ੇਵਰ ਮਾਚਾ ਪਾਊਡਰ ਨਿਰਯਾਤਕ ਹੋਣ ਦੇ ਨਾਤੇ, ਅਸੀਂ ਇਹਨਾਂ ਪਕਵਾਨਾਂ ਨੂੰ ਘਰੇਲੂ ਬੇਕਰਾਂ ਅਤੇ ਵਪਾਰਕ ਪੇਸਟਰੀ ਦੁਕਾਨਾਂ ਦੋਵਾਂ ਲਈ ਤਿਆਰ ਕੀਤਾ ਹੈ। ਸਾਰੇ ਫਾਰਮੂਲੇ ਸਾਡੇ ਨਿਰਯਾਤ-ਗ੍ਰੇਡ ਰਸੋਈ ਮਾਚਾ ਨਾਲ ਟੈਸਟ ਕੀਤੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ, 80-100 ਤੋਂ ਵੱਧ ਜਾਲ ਦੀ ਬਾਰੀਕੀ ਦੇ ਨਾਲ। ਇਹ ਇੱਕ ਸੰਤੁਲਿਤ ਉਮਾਮੀ ਮਿਠਾਸ ਅਤੇ ਸੂਖਮ ਅਸਟਰਿੰਜੈਂਸੀ ਪ੍ਰਦਾਨ ਕਰਦਾ ਹੈ ਜੋ ਸੰਪੂਰਨ...ਹੋਰ ਪੜ੍ਹੋ -
ਹਜ਼ਾਰ ਸਾਲ ਪੁਰਾਣੇ ਸੌਂਗ ਰਾਜਵੰਸ਼ ਸੁਹਜ ਸ਼ਾਸਤਰ ਦੀ ਵਾਪਸੀ: ਚੀਨ ਦਾ ਮੈਚਾ "ਸੱਭਿਆਚਾਰ + ਤਕਨਾਲੋਜੀ" ਦੋਹਰੇ ਇੰਜਣਾਂ ਨਾਲ ਵਿਦੇਸ਼ੀ ਵਿਸਫੋਟਕ ਆਦੇਸ਼ਾਂ ਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਚਲਾਉਂਦਾ ਹੈ
ਲੀਡ 2025 ਵਿੱਚ, ਚੀਨ ਦੇ ਮਾਚਾ ਨਿਰਯਾਤ ਦੀ ਮਾਤਰਾ ਇਤਿਹਾਸ ਵਿੱਚ ਪਹਿਲੀ ਵਾਰ ਜਾਪਾਨ ਨੂੰ ਪਛਾੜ ਗਈ, ਜੋ ਕਿ ਵਿਸ਼ਵਵਿਆਪੀ ਮਾਚਾ ਉਦਯੋਗ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਤਬਦੀਲੀ ਹੈ। 2026 ਵਿੱਚ, ਦੇਸ਼ ਦੁਨੀਆ ਦੇ ਕੁੱਲ ਮਾਚਾ ਉਤਪਾਦਨ ਦਾ ਲਗਭਗ 70% ਉਤਪਾਦਨ ਕਰਨ ਦੇ ਰਾਹ 'ਤੇ ਹੈ, ਜਿਸਦੇ ਉਤਪਾਦ 50 ਤੋਂ ਵੱਧ ਦੇਸ਼ਾਂ ਅਤੇ ਖੇਤਰਾਂ ਵਿੱਚ ਭੇਜੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ...ਹੋਰ ਪੜ੍ਹੋ -
ਉੱਚ ਪ੍ਰੋਟੀਨ, ਜ਼ੀਰੋ ਐਡਿਟਿਵ: ਜਦੋਂ ਚੀਨੀ ਸੋਇਆਬੀਨ ਇਤਾਲਵੀ ਕਾਰੀਗਰੀ ਨੂੰ ਮਿਲਦੀ ਹੈ ਤਾਂ ਕਿਹੜਾ ਪੋਸ਼ਣ ਸੰਬੰਧੀ ਚਮਤਕਾਰ ਉਭਰਦਾ ਹੈ?
ਲੀਡ ਇੱਕ ਪ੍ਰਮੁੱਖ ਚੀਨੀ ਭੋਜਨ ਨਿਰਯਾਤਕ ਜੋ ਪੌਦੇ-ਅਧਾਰਤ ਪਾਸਤਾ ਉਤਪਾਦਾਂ ਵਿੱਚ ਮਾਹਰ ਹੈ, ਨੇ ਸੋਇਆ-ਅਧਾਰਤ ਇਤਾਲਵੀ ਪਾਸਤਾ ਦੀ ਇੱਕ ਨਵੀਂ ਲਾਈਨ ਲਾਂਚ ਕੀਤੀ ਹੈ, ਜੋ ਉੱਤਰ-ਪੂਰਬੀ ਚੀਨ ਦੇ ਕਾਲੀ ਮਿੱਟੀ ਵਾਲੇ ਖੇਤਰਾਂ ਤੋਂ ਗੈਰ-GMO ਸੋਇਆਬੀਨ ਨੂੰ ਰਵਾਇਤੀ ਇਤਾਲਵੀ ਐਕਸਟਰੂਜ਼ਨ ਅਤੇ ਘੱਟ-ਤਾਪਮਾਨ ਸੁਕਾਉਣ ਦੀਆਂ ਤਕਨੀਕਾਂ ਨਾਲ ਜੋੜਦੀ ਹੈ। ਇਹ ਨਵੀਨਤਾਕਾਰੀ ਉਤਪਾਦ...ਹੋਰ ਪੜ੍ਹੋ -
ਐਡਿਟਿਵ ਚਿੰਤਾ ਨੂੰ ਰੱਦ ਕਰਨਾ: ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਵਿਦੇਸ਼ੀ ਖਪਤਕਾਰ "ਸਾਫ਼ ਲੇਬਲ" ਦਾ ਪਿੱਛਾ ਕਰਦੇ ਹਨ, ਸ਼ੁੱਧ ਤਾਜ਼ਾ ਹਾਥੋਰਨ ਜੂਸ ਇੱਕ ਨਿਰਯਾਤ ਨਵਾਂ ਪਸੰਦੀਦਾ ਬਣ ਗਿਆ ਹੈ?
ਪੀਣ ਵਾਲੇ ਪਦਾਰਥਾਂ ਦੇ ਉਦਯੋਗ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਵਿਸ਼ਵਵਿਆਪੀ "ਸਾਫ਼ ਲੇਬਲ" ਲਹਿਰ ਦੇ ਪਿਛੋਕੜ ਦੇ ਵਿਰੁੱਧ, ਵਿਦੇਸ਼ੀ ਖਪਤਕਾਰ ਗੁੰਝਲਦਾਰ ਸਮੱਗਰੀ ਸੂਚੀਆਂ ਅਤੇ ਰਸਾਇਣਕ ਜੋੜਾਂ ਵਾਲੇ ਉਤਪਾਦਾਂ ਨੂੰ ਵੱਧ ਤੋਂ ਵੱਧ ਰੱਦ ਕਰ ਰਹੇ ਹਨ। 2026 ਵਿੱਚ, ਚੀਨ ਦਾ ਸ਼ੁੱਧ ਤਾਜ਼ਾ ਹੌਥੋਰਨ ਜੂਸ ਨਿਰਯਾਤ ਬਾਜ਼ਾਰ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਡਾਰਕ ਹਾਰਸ ਵਜੋਂ ਉਭਰਿਆ ਹੈ,...ਹੋਰ ਪੜ੍ਹੋ -
ਟਮਾਟਰ ਦੀ ਵਿਸ਼ਵ ਯਾਤਰਾ: ਛਿੱਲੇ ਹੋਏ ਪੂਰੇ ਟਮਾਟਰ ਸੁਵਿਧਾਜਨਕ ਅਤੇ ਸਿਹਤਮੰਦ ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਦੀ ਦੁਨੀਆ ਦੀ ਮੰਗ ਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਪੂਰਾ ਕਰਦੇ ਹਨ?
ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਘਰੇਲੂ ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਨਾਲ ਮਹਾਂਦੀਪਾਂ ਵਿੱਚ ਨਵੀਂ ਪ੍ਰਸਿੱਧੀ ਪ੍ਰਾਪਤ ਹੁੰਦੀ ਜਾ ਰਹੀ ਹੈ, ਛਿੱਲੇ ਹੋਏ ਪੂਰੇ ਟਮਾਟਰ ਯੂਰਪੀਅਨ ਪਾਸਤਾ ਟੇਬਲਾਂ ਤੋਂ ਲੈ ਕੇ ਉੱਤਰੀ ਅਮਰੀਕੀ ਪੀਜ਼ਾ ਦੁਕਾਨਾਂ ਅਤੇ ਏਸ਼ੀਆਈ ਹੌਟ ਪੋਟ ਰੈਸਟੋਰੈਂਟਾਂ ਤੱਕ ਰਸੋਈਆਂ ਵਿੱਚ ਚੁੱਪ-ਚਾਪ ਇੱਕ ਮੁੱਖ ਬਣ ਗਏ ਹਨ। ਇਹ ਖ਼ਬਰ ਇਸ ਗੱਲ ਦੀ ਪੜਚੋਲ ਕਰਦੀ ਹੈ ਕਿ ਇਹ ਧਿਆਨ ਨਾਲ ਪ੍ਰੋਸੈਸ ਕੀਤਾ ਉਤਪਾਦ ਵਿਸ਼ਵਵਿਆਪੀ ਖਪਤਕਾਰਾਂ ਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਸੰਤੁਲਿਤ ਕਰਦਾ ਹੈ...ਹੋਰ ਪੜ੍ਹੋ -
ਬ੍ਰਿਕਸ 28-30% ਬਨਾਮ ਬ੍ਰਿਕਸ 36-38%: ਕਿਹੜਾ ਡਰੱਮ ਟਮਾਟਰ ਪੇਸਟ ਤੁਹਾਡੀ ਉਤਪਾਦਨ ਲਾਈਨ ਵਿੱਚ ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਫਿੱਟ ਬੈਠਦਾ ਹੈ?
ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਗਲੋਬਲ ਫੂਡ ਨਿਰਮਾਤਾ ਅਤੇ ਥੋਕ ਆਯਾਤਕ ਲਾਗਤ ਕੁਸ਼ਲਤਾ ਅਤੇ ਉਤਪਾਦ ਇਕਸਾਰਤਾ ਲਈ ਆਪਣੀਆਂ ਸਪਲਾਈ ਚੇਨਾਂ ਨੂੰ ਅਨੁਕੂਲ ਬਣਾਉਣਾ ਜਾਰੀ ਰੱਖਦੇ ਹਨ, 28-30° ਬ੍ਰਿਕਸ ਅਤੇ 36-38° ਬ੍ਰਿਕਸ ਡਰੱਮ-ਪੈਕਡ ਟਮਾਟਰ ਪੇਸਟ ਵਿਚਕਾਰ ਬਹਿਸ ਉਦਯੋਗਿਕ ਖਰੀਦ ਵਿੱਚ ਸਭ ਤੋਂ ਵੱਧ ਚਰਚਾ ਕੀਤੇ ਗਏ ਵਿਸ਼ਿਆਂ ਵਿੱਚੋਂ ਇੱਕ ਬਣ ਗਈ ਹੈ। ਇਹ ਲੇਖ ਤੋੜਦਾ ਹੈ ...ਹੋਰ ਪੜ੍ਹੋ -
ਕੀਟਨਾਸ਼ਕਾਂ ਦੇ ਅਵਸ਼ੇਸ਼, ਪ੍ਰਮਾਣੀਕਰਣ, ਕੋਲਡ ਚੇਨ ਸਭ ਸਾਫ਼: ਚੀਨ ਦੇ ਮਾਚਾ ਨਿਰਯਾਤ ਨੂੰ ਹੁਣ ਕਿਉਂ ਨਹੀਂ ਰੋਕਿਆ ਜਾ ਰਿਹਾ ਹੈ
2025 ਵਿੱਚ, ਚੀਨ ਦੇ ਮਾਚਾ ਨਿਰਯਾਤ ਦੀ ਮਾਤਰਾ ਪਹਿਲੀ ਵਾਰ ਅਧਿਕਾਰਤ ਤੌਰ 'ਤੇ ਜਾਪਾਨ ਨੂੰ ਪਛਾੜ ਗਈ, ਅਤੇ ਇਹ ਦੇਸ਼ 2026 ਵਿੱਚ ਵਿਸ਼ਵ ਪੱਧਰ 'ਤੇ ਮਾਚਾ ਉਤਪਾਦਨ ਦਾ ਲਗਭਗ 70% ਹਿੱਸਾ ਬਣਾਉਣ ਦੇ ਰਾਹ 'ਤੇ ਹੈ। ਸਾਲਾਂ ਤੋਂ, ਵਿਦੇਸ਼ੀ ਬਾਜ਼ਾਰ ਪਹੁੰਚ ਰੁਕਾਵਟਾਂ ਨੂੰ ਸਖ਼ਤ ਕੀਟਨਾਸ਼ਕ ਰਹਿੰਦ-ਖੂੰਹਦ ਮਾਪਦੰਡਾਂ, ਗੁੰਝਲਦਾਰ ਪ੍ਰਮਾਣੀਕਰਣ ਲੋੜਾਂ ਦੁਆਰਾ ਦਰਸਾਇਆ ਗਿਆ ਹੈ...ਹੋਰ ਪੜ੍ਹੋ -
ਚਾਈਨੀਜ਼ ਫਰੋਜ਼ਨ ਕੰਸਨਟ੍ਰੇਟਿਡ ਔਰੇਂਜ ਜੂਸ (FCOJ): ਗਲੋਬਲ ਪੀਣ ਵਾਲੇ ਪਦਾਰਥ ਨਿਰਮਾਤਾਵਾਂ ਲਈ ਪ੍ਰੀਮੀਅਮ ਥੋਕ ਸਪਲਾਈ
ਫ੍ਰੋਜ਼ਨ ਕੰਸਨਟ੍ਰੇਟਿਡ ਔਰੇਂਜ ਜੂਸ (FCOJ) ਗਲੋਬਲ ਪੀਣ ਵਾਲੇ ਪਦਾਰਥ, ਡੇਅਰੀ, ਬੇਕਰੀ ਅਤੇ ਫੰਕਸ਼ਨਲ ਫੂਡ ਇੰਡਸਟਰੀਜ਼ ਲਈ ਇੱਕ ਲਾਜ਼ਮੀ ਮੁੱਖ ਕੱਚਾ ਮਾਲ ਹੈ। ਬ੍ਰਾਜ਼ੀਲ ਲੰਬੇ ਸਮੇਂ ਤੋਂ ਅੰਤਰਰਾਸ਼ਟਰੀ ਥੋਕ ਸੰਤਰੇ ਦੇ ਜੂਸ ਵਪਾਰ ਵਿੱਚ ਦਬਦਬਾ ਰੱਖਦਾ ਰਿਹਾ ਹੈ, ਫਿਰ ਵੀ ਚੀਨੀ FCOJ ਗਲੋਬਲ f... ਲਈ ਇੱਕ ਭਰੋਸੇਮੰਦ, ਉੱਚ-ਮੁੱਲ ਵਾਲੇ ਵਿਕਲਪ ਵਜੋਂ ਉਭਰਿਆ ਹੈ।ਹੋਰ ਪੜ੍ਹੋ
